Zwiebeln, gegart, mit Fettzugabe
Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Onions, cooked, fat added)
Pro 100 g
- 73 kcalEnergie
- 1,26 gEiweiß
- 3,11 gFett
- 10,64 gKohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 cup | Quellfeld |
|---|---|---|---|
| Energie | 73 kcal | 157 kcal | 1008 Energy |
| Eiweiß | 1,26 g | 2,7 g | 1003 Protein |
| Fett | 3,11 g | 6,7 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,831 g | 1,8 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,078 g | 2,3 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,879 g | 1,9 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Cholesterin | 2 mg | 4,3 mg | 1253 Cholesterol |
| Kohlenhydrate | 10,64 g | 22,9 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Zucker | 4,84 g | 10,4 g | 2000 Total Sugars |
| Ballaststoffe | 1,9 g | 4,1 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Natrium | 147 mg | 316 mg | 1093 Sodium, Na |
| Kalium | 167 mg | 359 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 27 mg | 58 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Eisen | 0,24 mg | 0,52 mg | 1089 Iron, Fe |
| Wasser | 84,22 g | 181 g | 1051 Water |
| Alkohol | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).
Portionen
| Portion | Gewicht | Energie (kcal) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kohlenhydrate (g) | Zucker (g) | Ballaststoffe (g) | Natrium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cup | 215 g | 157 | 2,7 | 6,7 | 22,9 | 10,4 | 4,1 | 316 |
| 1 slice | 15 g | 11 | 0,19 | 0,47 | 1,6 | 0,73 | 0,28 | 22 |
| 1 whole | 151 g | 110 | 1,9 | 4,7 | 16,1 | 7,3 | 2,9 | 222 |
| Quantity not specified | 108 g | 79 | 1,4 | 3,4 | 11,5 | 5,2 | 2,1 | 159 |
Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.
Zu diesem Datensatz
- Quelle
- USDA FoodData Central, Survey (FNDDS 2021-2023), 2024-10-31
- Quelldatensatz
- fdc:2709951
- Veröffentlicht
- 2022-10-28
- Abgerufen
- 2026-10-10
- Lebensmittelgruppe
- Gemüse
- Zubereitung
- gegart
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, Survey Foods (FNDDS 2021-2023), 2024-10-31.
Namen in anderen Sprachen
- English: Onions, cooked, fat added (offizieller Name der Quelle)
- Français: Oignons, cuits, avec matière grasse ajoutée (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Deutsch: Zwiebeln, gegart, mit Fettzugabe (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Italiano: Cipolle, cotte, con grassi aggiunti (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Español: Cebollas, cocinadas, con grasa añadida (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
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Per API
Derselbe Datensatz, mit der Herkunft jedes Werts, aus der NutrientGraph-API:
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:2709951" -H "X-API-Key: $API_KEY"Nährwert-Referenzdaten aus öffentlichen Nährwerttabellen. Keine medizinische oder Ernährungsberatung.