Bacon de dinde, pauvre en sodium
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Bacon, turkey, low sodium)
Pour 100 g
- 253 kcalÉnergie
- 13,33 gProtéines
- 20 gLipides
- 4,8 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 1 serving | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 253 kcal | 38 kcal | 1008 Energy |
| Énergie (kJ) | 1 057 kJ | 159 kJ | 1062 Energy |
| Protéines | 13,33 g | 2 g | 1003 Protein |
| Lipides | 20 g | 3 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Acides gras saturés | 6,667 g | 1 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Acides gras monoinsaturés | 8,571 g | 1,3 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Acides gras polyinsaturés | 4,275 g | 0,64 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Acides gras trans | 0 g | 0 g | 1257 Fatty acids, total trans |
| Cholestérol | 100 mg | 15 mg | 1253 Cholesterol |
| Glucides | 4,8 g | 0,72 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 0 g | 0 g | 2000 Total Sugars |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 900 mg | 135 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 156 mg | 23 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 10 mg | 1,5 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 0,72 mg | 0,11 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 58,93 g | 8,8 g | 1051 Water |
| Alcool | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 serving | 15 g | 38 | 2 | 3 | 0,72 | 0 | 0 | 135 |
| 1 thin slice (yield after cooking) | 5 g | 13 | 0,67 | 1 | 0,24 | 0 | 0 | 45 |
| 1 medium slice (yield after cooking) | 8 g | 20 | 1,1 | 1,6 | 0,38 | 0 | 0 | 72 |
| 1 thick slice (yield after cooking) | 12 g | 30 | 1,6 | 2,4 | 0,58 | 0 | 0 | 108 |
| 1 oz, raw (yield after cooking) | 8 g | 20 | 1,1 | 1,6 | 0,38 | 0 | 0 | 72 |
| 1 oz, cooked | 28,4 g | 72 | 3,8 | 5,7 | 1,4 | 0 | 0 | 255 |
| 1 cup, pieces | 80 g | 202 | 10,7 | 16 | 3,8 | 0 | 0 | 720 |
| Guideline amount if topping | 8 g | 20 | 1,1 | 1,6 | 0,38 | 0 | 0 | 72 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Fiche source
- fdc:171640
- Publication
- 2019-04-01
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Charcuterie
- Préparation
- tel que vendu
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Noms dans d’autres langues
- English: Bacon, turkey, low sodium (nom officiel de la source)
- Français: Bacon de dinde, pauvre en sodium (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Putenspeck, natriumarm (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Bacon di tacchino, a basso contenuto di sodio (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Beicon de pavo, bajo en sodio (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
Aliments proches
- Éclats de bacon, sans viande
- Bacon, sans viande
- Bacon de dinde, au micro-ondes
- Saucisse de porc, en chapelet/galette, cuite, poêlée
- Blanc de dinde, tranché, préemballé
- Pepperoni, bœuf et porc, tranché
- Rôti de bœuf, style traiteur, préemballé, tranché
- Mortadelle américaine (bologna), viande et volaille
Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:171640" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.