Putenspeck, natriumarm
Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Bacon, turkey, low sodium)
Pro 100 g
- 253 kcalEnergie
- 13,33 gEiweiß
- 20 gFett
- 4,8 gKohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 serving | Quellfeld |
|---|---|---|---|
| Energie | 253 kcal | 38 kcal | 1008 Energy |
| Energie (kJ) | 1.057 kJ | 159 kJ | 1062 Energy |
| Eiweiß | 13,33 g | 2 g | 1003 Protein |
| Fett | 20 g | 3 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Gesättigte Fettsäuren | 6,667 g | 1 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 8,571 g | 1,3 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 4,275 g | 0,64 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Trans-Fettsäuren | 0 g | 0 g | 1257 Fatty acids, total trans |
| Cholesterin | 100 mg | 15 mg | 1253 Cholesterol |
| Kohlenhydrate | 4,8 g | 0,72 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Zucker | 0 g | 0 g | 2000 Total Sugars |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Natrium | 900 mg | 135 mg | 1093 Sodium, Na |
| Kalium | 156 mg | 23 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 10 mg | 1,5 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Eisen | 0,72 mg | 0,11 mg | 1089 Iron, Fe |
| Wasser | 58,93 g | 8,8 g | 1051 Water |
| Alkohol | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).
Portionen
| Portion | Gewicht | Energie (kcal) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kohlenhydrate (g) | Zucker (g) | Ballaststoffe (g) | Natrium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 serving | 15 g | 38 | 2 | 3 | 0,72 | 0 | 0 | 135 |
| 1 thin slice (yield after cooking) | 5 g | 13 | 0,67 | 1 | 0,24 | 0 | 0 | 45 |
| 1 medium slice (yield after cooking) | 8 g | 20 | 1,1 | 1,6 | 0,38 | 0 | 0 | 72 |
| 1 thick slice (yield after cooking) | 12 g | 30 | 1,6 | 2,4 | 0,58 | 0 | 0 | 108 |
| 1 oz, raw (yield after cooking) | 8 g | 20 | 1,1 | 1,6 | 0,38 | 0 | 0 | 72 |
| 1 oz, cooked | 28,4 g | 72 | 3,8 | 5,7 | 1,4 | 0 | 0 | 255 |
| 1 cup, pieces | 80 g | 202 | 10,7 | 16 | 3,8 | 0 | 0 | 720 |
| Guideline amount if topping | 8 g | 20 | 1,1 | 1,6 | 0,38 | 0 | 0 | 72 |
Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.
Zu diesem Datensatz
- Quelle
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Quelldatensatz
- fdc:171640
- Veröffentlicht
- 2019-04-01
- Abgerufen
- 2026-10-10
- Lebensmittelgruppe
- Wurst und Fleischwaren
- Zubereitung
- wie verkauft
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Namen in anderen Sprachen
- English: Bacon, turkey, low sodium (offizieller Name der Quelle)
- Français: Bacon de dinde, pauvre en sodium (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Deutsch: Putenspeck, natriumarm (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Italiano: Bacon di tacchino, a basso contenuto di sodio (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Español: Beicon de pavo, bajo en sodio (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
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Per API
Derselbe Datensatz, mit der Herkunft jedes Werts, aus der NutrientGraph-API:
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:171640" -H "X-API-Key: $API_KEY"Nährwert-Referenzdaten aus öffentlichen Nährwerttabellen. Keine medizinische oder Ernährungsberatung.