Bacon, sans viande
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Bacon, meatless)
Pour 100 g
- 309 kcalÉnergie
- 11,69 gProtéines
- 29,52 gLipides
- 5,31 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 1 cup | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 309 kcal | 445 kcal | 1008 Energy |
| Énergie (kJ) | 1 294 kJ | 1 863 kJ | 1062 Energy |
| Protéines | 11,69 g | 16,8 g | 1003 Protein |
| Lipides | 29,52 g | 42,5 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Acides gras saturés | 4,622 g | 6,7 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Acides gras monoinsaturés | 7,095 g | 10,2 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Acides gras polyinsaturés | 15,441 g | 22,2 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Cholestérol | 0 mg | 0 mg | 1253 Cholesterol |
| Glucides | 5,31 g | 7,6 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 0 g | 0 g | 2000 Total Sugars |
| Fibres alimentaires | 2,6 g | 3,7 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 1 465 mg | 2 110 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 170 mg | 245 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 23 mg | 33 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 2,41 mg | 3,5 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 48,98 g | 70,5 g | 1051 Water |
| Alcool | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cup | 144 g | 445 | 16,8 | 42,5 | 7,6 | 0 | 3,7 | 2 110 |
| 1 oz cooked, yield | 16 g | 49 | 1,9 | 4,7 | 0,85 | 0 | 0,42 | 234 |
| 1 strip | 5 g | 15 | 0,58 | 1,5 | 0,27 | 0 | 0,13 | 73 |
| 1 oz, raw (yield after cooking) | 16 g | 49 | 1,9 | 4,7 | 0,85 | 0 | 0,42 | 234 |
| Quantity not specified | 16 g | 49 | 1,9 | 4,7 | 0,85 | 0 | 0,42 | 234 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Fiche source
- fdc:172439
- Publication
- 2019-04-01
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Légumineuses
- Préparation
- tel que vendu
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Noms dans d’autres langues
- English: Bacon, meatless (nom officiel de la source)
- Français: Bacon, sans viande (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Speck, fleischfrei (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Bacon, senza carne (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Beicon, sin carne (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
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- Bacon de dinde, pauvre en sodium
- Bacon de dinde, au micro-ondes
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- Lentilles, graines mûres, cuites, bouillies, sans sel
- Haricots noirs, graines mûres, cuits, bouillis, sans sel
Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:172439" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.