Betteraves, en conserve, partie solide égouttée
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Beets, canned, drained solids)
Pour 100 g
- 31 kcalÉnergie
- 0,91 gProtéines
- 0,14 gLipides
- 7,21 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 1 cup, diced | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 31 kcal | 49 kcal | 1008 Energy |
| Énergie (kJ) | 131 kJ | 206 kJ | 1062 Energy |
| Protéines | 0,91 g | 1,4 g | 1003 Protein |
| Lipides | 0,14 g | 0,22 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Acides gras saturés | 0,022 g | 0,035 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Acides gras monoinsaturés | 0,027 g | 0,042 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Acides gras polyinsaturés | 0,049 g | 0,077 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Acides gras trans | 0 g | 0 g | 1257 Fatty acids, total trans |
| Cholestérol | 0 mg | 0 mg | 1253 Cholesterol |
| Glucides | 7,21 g | 11,3 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 5,51 g | 8,7 g | 2000 Total Sugars |
| Fibres alimentaires | 1,8 g | 2,8 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 194 mg | 305 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 148 mg | 232 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 15 mg | 24 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 1,82 mg | 2,9 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 90,96 g | 143 g | 1051 Water |
| Alcool | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cup, diced | 157 g | 49 | 1,4 | 0,22 | 11,3 | 8,7 | 2,8 | 305 |
| 1 cup, shredded | 195 g | 60 | 1,8 | 0,27 | 14,1 | 10,7 | 3,5 | 378 |
| 1 cup slices | 170 g | 53 | 1,5 | 0,24 | 12,3 | 9,4 | 3,1 | 330 |
| 1 cup, whole | 163 g | 51 | 1,5 | 0,23 | 11,8 | 9 | 2,9 | 316 |
| 1 slice | 8 g | 2 | 0,073 | 0,011 | 0,58 | 0,44 | 0,14 | 16 |
| 1 beet | 24 g | 7 | 0,22 | 0,034 | 1,7 | 1,3 | 0,43 | 47 |
| 1 can (303 x 406) | 294 g | 91 | 2,7 | 0,41 | 21,2 | 16,2 | 5,3 | 570 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Fiche source
- fdc:169966
- Publication
- 2019-04-01
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Légumes
- Préparation
- tel que vendu
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Noms dans d’autres langues
- English: Beets, canned, drained solids (nom officiel de la source)
- Français: Betteraves, en conserve, partie solide égouttée (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Rote Bete, aus der Dose, abgetropft (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Barbabietole, in scatola, parte solida sgocciolata (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Remolacha, en conserva, sólidos escurridos (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
Aliments proches
- Betteraves, en conserve, sans sel ajouté, légumes et liquide
- Oignons, crus
- Oignons, cuits, bouillis, égouttés, sans sel
- Produits à base de tomate, en conserve, sauce
- Maïs doux, jaune, surgelé, grains égrenés, bouilli, égoutté, sans sel
- Brocoli, surgelé, haché, cuit, bouilli, égoutté, sans sel
- Tomates, rouges, mûres, crues, moyenne annuelle
- Oignons nouveaux ou cébettes (feuilles et bulbe), crus
Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:169966" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.