Carottes, en conserve, cuites, sans matière grasse ajoutée
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Carrots, canned, cooked, no added fat)
Pour 100 g
- 25 kcalÉnergie
- 0,64 gProtéines
- 0,19 gLipides
- 5,54 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 1 cup | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 25 kcal | 39 kcal | 1008 Energy |
| Protéines | 0,64 g | 0,99 g | 1003 Protein |
| Lipides | 0,19 g | 0,29 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Acides gras saturés | 0,036 g | 0,056 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Acides gras monoinsaturés | 0,009 g | 0,014 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Acides gras polyinsaturés | 0,092 g | 0,14 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Cholestérol | 0 mg | 0 mg | 1253 Cholesterol |
| Glucides | 5,54 g | 8,6 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 2,48 g | 3,8 g | 2000 Total Sugars |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | 2,3 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 242 mg | 375 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 179 mg | 277 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 25 mg | 39 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 0,64 mg | 0,99 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 92,95 g | 144 g | 1051 Water |
| Alcool | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cup | 155 g | 39 | 0,99 | 0,29 | 8,6 | 3,8 | 2,3 | 375 |
| 1 piece/slice | 5 g | 1 | 0,032 | 0,009 | 0,28 | 0,12 | 0,075 | 12 |
| 1 cup, mashed | 230 g | 58 | 1,5 | 0,44 | 12,7 | 5,7 | 3,5 | 557 |
| Quantity not specified | 78 g | 20 | 0,5 | 0,15 | 4,3 | 1,9 | 1,2 | 189 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, Survey (FNDDS 2021-2023), 2024-10-31
- Fiche source
- fdc:2709666
- Publication
- 2022-10-28
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Légumes
- Préparation
- cuit
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, Survey Foods (FNDDS 2021-2023), 2024-10-31.
Noms dans d’autres langues
- English: Carrots, canned, cooked, no added fat (nom officiel de la source)
- Français: Carottes, en conserve, cuites, sans matière grasse ajoutée (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Karotten, aus der Dose, gegart, ohne Fettzugabe (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Carote, in scatola, cotte, senza grassi aggiunti (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Zanahorias, de lata, cocidas, sin grasa añadida (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
Aliments proches
- Carottes, fraîches, cuites, sans matière grasse ajoutée
- Carottes, fraîches, cuites, avec matière grasse ajoutée, type de matière grasse non précisé
- Carottes, crues
- Carottes, en conserve, cuites à l'huile
- Mélange de salades vertes, cru
- Champignons, crus
- Tomates, pour sandwich
- Poivrons, crus, sans précision
Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:2709666" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.