Pois chiches, graines mûres, en conserve, pois et liquide, pauvres en sodium
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Chickpeas (garbanzo beans, bengal gram), mature seeds, canned, solids and liquids, low sodium)
Pour 100 g
- 88 kcalÉnergie
- 4,92 gProtéines
- 1,95 gLipides
- 13,49 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 1 cup | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 88 kcal | 211 kcal | 1008 Energy |
| Énergie (kJ) | 369 kJ | 886 kJ | 1062 Energy |
| Protéines | 4,92 g | 11,8 g | 1003 Protein |
| Lipides | 1,95 g | 4,7 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Acides gras saturés | 0,204 g | 0,49 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Acides gras monoinsaturés | 0,444 g | 1,1 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Acides gras polyinsaturés | 0,881 g | 2,1 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Acides gras trans | 0 g | 0 g | 1257 Fatty acids, total trans |
| Cholestérol | 0 mg | 0 mg | 1253 Cholesterol |
| Glucides | 13,49 g | 32,4 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 2,59 g | 6,2 g | 2000 Total Sugars |
| Fibres alimentaires | 4,4 g | 10,6 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 132 mg | 317 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 144 mg | 346 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 35 mg | 84 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 1,23 mg | 3 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 78,55 g | 189 g | 1051 Water |
| Alcool | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cup | 240 g | 211 | 11,8 | 4,7 | 32,4 | 6,2 | 10,6 | 317 |
| 1 can total can contents | 448 g | 394 | 22 | 8,7 | 60,4 | 11,6 | 19,7 | 591 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Fiche source
- fdc:175250
- Publication
- 2019-04-01
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Légumineuses
- Préparation
- tel que vendu
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Noms dans d’autres langues
- English: Chickpeas (garbanzo beans, bengal gram), mature seeds, canned, solids and liquids, low sodium (nom officiel de la source)
- Français: Pois chiches, graines mûres, en conserve, pois et liquide, pauvres en sodium (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Kichererbsen, reife Samen, aus der Dose, mit Flüssigkeit, natriumarm (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Ceci, semi maturi, in scatola, con liquido, a basso contenuto di sodio (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Garbanzos, semillas maduras, en conserva, sólidos y líquido, bajos en sodio (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
Aliments proches
- Pois chiches, graines mûres, crus
- Pois chiches, graines mûres, cuits, bouillis, sans sel
- Sauce soja à base de soja et de blé (shoyu)
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- Arachides, tous types, grillées à sec, sans sel
- Lentilles, graines mûres, cuites, bouillies, sans sel
- Haricots noirs, graines mûres, cuits, bouillis, sans sel
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Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:175250" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.