Fasan, gegart, gesamter essbarer Anteil
Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Pheasant, cooked, total edible)
Pro 100 g
- 239 kcalEnergie
- 32,4 gEiweiß
- 12,1 gFett
- 0 gKohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 cup, chopped or diced | Quellfeld |
|---|---|---|---|
| Energie | 239 kcal | 335 kcal | 1008 Energy |
| Energie (kJ) | 998 kJ | 1.397 kJ | 1062 Energy |
| Eiweiß | 32,4 g | 45,4 g | 1003 Protein |
| Fett | 12,1 g | 16,9 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Gesättigte Fettsäuren | 3,908 g | 5,5 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 5,627 g | 7,9 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,185 g | 1,7 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Cholesterin | 89 mg | 125 mg | 1253 Cholesterol |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Zucker | 0 g | 0 g | 2000 Total Sugars |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Natrium | 43 mg | 60 mg | 1093 Sodium, Na |
| Kalium | 271 mg | 379 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 16 mg | 22 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Eisen | 1,43 mg | 2 mg | 1089 Iron, Fe |
| Wasser | 54,2 g | 75,9 g | 1051 Water |
| Alkohol | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).
Portionen
| Portion | Gewicht | Energie (kcal) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kohlenhydrate (g) | Zucker (g) | Ballaststoffe (g) | Natrium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cup, chopped or diced | 140 g | 335 | 45,4 | 16,9 | 0 | 0 | 0 | 60 |
Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.
Zu diesem Datensatz
- Quelle
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Quelldatensatz
- fdc:169903
- Veröffentlicht
- 2019-04-01
- Abgerufen
- 2026-10-10
- Lebensmittelgruppe
- Geflügel
- Zubereitung
- gegart
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Namen in anderen Sprachen
- English: Pheasant, cooked, total edible (offizieller Name der Quelle)
- Français: Faisan, cuit, partie comestible totale (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Deutsch: Fasan, gegart, gesamter essbarer Anteil (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Italiano: Fagiano, cotto, parte edibile totale (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Español: Faisán, cocinado, parte comestible total (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
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Per API
Derselbe Datensatz, mit der Herkunft jedes Werts, aus der NutrientGraph-API:
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:169903" -H "X-API-Key: $API_KEY"Nährwert-Referenzdaten aus öffentlichen Nährwerttabellen. Keine medizinische oder Ernährungsberatung.