Hähnchen, Stubenküken (Cornish), Fleisch und Haut, gegart, gebraten
Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Chicken, cornish game hens, meat and skin, cooked, roasted)
Pro 100 g
- 259 kcalEnergie
- 22,27 gEiweiß
- 18,21 gFett
- 0 gKohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | 3 oz | Quellfeld |
|---|---|---|---|
| Energie | 259 kcal | 220 kcal | 1008 Energy |
| Energie (kJ) | 1.085 kJ | 922 kJ | 1062 Energy |
| Eiweiß | 22,27 g | 18,9 g | 1003 Protein |
| Fett | 18,21 g | 15,5 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Gesättigte Fettsäuren | 5,05 g | 4,3 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 8 g | 6,8 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 3,6 g | 3,1 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Cholesterin | 131 mg | 111 mg | 1253 Cholesterol |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Zucker | 0 g | 0 g | 2000 Total Sugars |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Natrium | 64 mg | 54 mg | 1093 Sodium, Na |
| Kalium | 245 mg | 208 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 13 mg | 11 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Eisen | 0,91 mg | 0,77 mg | 1089 Iron, Fe |
| Wasser | 58,68 g | 49,9 g | 1051 Water |
| Alkohol | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).
Portionen
| Portion | Gewicht | Energie (kcal) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kohlenhydrate (g) | Zucker (g) | Ballaststoffe (g) | Natrium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3 oz | 85 g | 220 | 18,9 | 15,5 | 0 | 0 | 0 | 54 |
| 0.5 bird | 129 g | 334 | 28,7 | 23,5 | 0 | 0 | 0 | 83 |
| 1 bird whole | 257 g | 666 | 57,2 | 46,8 | 0 | 0 | 0 | 164 |
Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.
Zu diesem Datensatz
- Quelle
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Quelldatensatz
- fdc:171107
- Veröffentlicht
- 2019-04-01
- Abgerufen
- 2026-10-10
- Lebensmittelgruppe
- Geflügel
- Zubereitung
- gegart
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Namen in anderen Sprachen
- English: Chicken, cornish game hens, meat and skin, cooked, roasted (offizieller Name der Quelle)
- Français: Poulet, coquelets (cornish), viande et peau, cuits, rôtis (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Deutsch: Hähnchen, Stubenküken (Cornish), Fleisch und Haut, gegart, gebraten (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Italiano: Pollo, galletti (cornish), carne e pelle, cotti, arrosto (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Español: Pollo, picantones (cornish), carne y piel, cocinados, asados (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
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Per API
Derselbe Datensatz, mit der Herkunft jedes Werts, aus der NutrientGraph-API:
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:171107" -H "X-API-Key: $API_KEY"Nährwert-Referenzdaten aus öffentlichen Nährwerttabellen. Keine medizinische oder Ernährungsberatung.