Kartoffel, Bratkartoffeln, zum Aufwärmen
Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Potato, home fries, ready-to-heat)
Pro 100 g
- 197 kcalEnergie
- 1,92 gEiweiß
- 13,03 gFett
- 18,4 gKohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 cup | Quellfeld |
|---|---|---|---|
| Energie | 197 kcal | 394 kcal | 1008 Energy |
| Eiweiß | 1,92 g | 3,8 g | 1003 Protein |
| Fett | 13,03 g | 26,1 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,754 g | 3,5 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 5,482 g | 11 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 5,01 g | 10 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Cholesterin | 0 mg | 0 mg | 1253 Cholesterol |
| Kohlenhydrate | 18,4 g | 36,8 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Zucker | 1,24 g | 2,5 g | 2000 Total Sugars |
| Ballaststoffe | 1,6 g | 3,2 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Natrium | 340 mg | 680 mg | 1093 Sodium, Na |
| Kalium | 399 mg | 798 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 9 mg | 18 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Eisen | 0,64 mg | 1,3 mg | 1089 Iron, Fe |
| Wasser | 64,79 g | 130 g | 1051 Water |
| Alkohol | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).
Portionen
| Portion | Gewicht | Energie (kcal) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kohlenhydrate (g) | Zucker (g) | Ballaststoffe (g) | Natrium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cup | 200 g | 394 | 3,8 | 26,1 | 36,8 | 2,5 | 3,2 | 680 |
| Quantity not specified | 100 g | 197 | 1,9 | 13 | 18,4 | 1,2 | 1,6 | 340 |
Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.
Zu diesem Datensatz
- Quelle
- USDA FoodData Central, Survey (FNDDS 2021-2023), 2024-10-31
- Quelldatensatz
- fdc:2709475
- Veröffentlicht
- 2022-10-28
- Abgerufen
- 2026-10-10
- Lebensmittelgruppe
- Gemüse
- Zubereitung
- gegart
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, Survey Foods (FNDDS 2021-2023), 2024-10-31.
Namen in anderen Sprachen
- English: Potato, home fries, ready-to-heat (offizieller Name der Quelle)
- Français: Pomme de terre, sautées maison, prêtes à réchauffer (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Deutsch: Kartoffel, Bratkartoffeln, zum Aufwärmen (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Italiano: Patata, patate saltate casalinghe, pronte da riscaldare (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Español: Patata, patatas salteadas caseras, listas para calentar (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
Ähnliche Lebensmittel
- Kartoffel, Püree, aus frischen, mit Milch
- Kartoffelkroketten (Tots), tiefgekühlt, frittiert
- Kartoffel, Pommes frites, aus Tiefkühlware, frittiert
- Kartoffel, Püree, aus Trockenmischung, mit Milch
- Kartoffel, gekocht, aus frischen, Schale nicht verzehrt, Fett nicht angegeben
- Kartoffelschalen, mit Käse
- Kartoffel, Pommes frites, Schulverpflegung
- Kartoffel, gebacken, Schale nicht verzehrt
Per API
Derselbe Datensatz, mit der Herkunft jedes Werts, aus der NutrientGraph-API:
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:2709475" -H "X-API-Key: $API_KEY"Nährwert-Referenzdaten aus öffentlichen Nährwerttabellen. Keine medizinische oder Ernährungsberatung.