Käse, Brick
Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Cheese, brick)
Pro 100 g
- 371 kcalEnergie
- 23,24 gEiweiß
- 29,68 gFett
- 2,79 gKohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 cup, diced | Quellfeld |
|---|---|---|---|
| Energie | 371 kcal | 490 kcal | 1008 Energy |
| Energie (kJ) | 1.552 kJ | 2.049 kJ | 1062 Energy |
| Eiweiß | 23,24 g | 30,7 g | 1003 Protein |
| Fett | 29,68 g | 39,2 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Gesättigte Fettsäuren | 18,764 g | 24,8 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 8,598 g | 11,3 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,784 g | 1 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Cholesterin | 94 mg | 124 mg | 1253 Cholesterol |
| Kohlenhydrate | 2,79 g | 3,7 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Zucker | 0,51 g | 0,67 g | 2000 Total Sugars |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Natrium | 560 mg | 739 mg | 1093 Sodium, Na |
| Kalium | 136 mg | 180 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 674 mg | 890 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Eisen | 0,43 mg | 0,57 mg | 1089 Iron, Fe |
| Wasser | 41,11 g | 54,3 g | 1051 Water |
| Alkohol | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).
Portionen
| Portion | Gewicht | Energie (kcal) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kohlenhydrate (g) | Zucker (g) | Ballaststoffe (g) | Natrium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cup, diced | 132 g | 490 | 30,7 | 39,2 | 3,7 | 0,67 | 0 | 739 |
| 1 cup, shredded | 113 g | 419 | 26,3 | 33,5 | 3,2 | 0,58 | 0 | 633 |
| 1 oz | 28,4 g | 105 | 6,6 | 8,4 | 0,79 | 0,14 | 0 | 159 |
| 1 cubic inch | 17 g | 63 | 4 | 5 | 0,47 | 0,087 | 0 | 95 |
| 1 slice (1 oz) | 28 g | 104 | 6,5 | 8,3 | 0,78 | 0,14 | 0 | 157 |
| 1 cracker-size slice | 9 g | 33 | 2,1 | 2,7 | 0,25 | 0,046 | 0 | 50 |
| 1 slice | 21 g | 78 | 4,9 | 6,2 | 0,59 | 0,11 | 0 | 118 |
| 1 cup, NFS | 113 g | 419 | 26,3 | 33,5 | 3,2 | 0,58 | 0 | 633 |
Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.
Zu diesem Datensatz
- Quelle
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Quelldatensatz
- fdc:172176
- Veröffentlicht
- 2019-04-01
- Abgerufen
- 2026-10-10
- Lebensmittelgruppe
- Käse
- Zubereitung
- wie verkauft
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Namen in anderen Sprachen
- English: Cheese, brick (offizieller Name der Quelle)
- Français: Fromage, brick (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Deutsch: Käse, Brick (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Italiano: Formaggio, brick (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Español: Queso, brick (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
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Per API
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curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:172176" -H "X-API-Key: $API_KEY"Nährwert-Referenzdaten aus öffentlichen Nährwerttabellen. Keine medizinische oder Ernährungsberatung.