Krebstiere, Garnelen, gemischte Arten, roh (kann feuchtigkeitsbindende Zusatzstoffe enthalten)
Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Crustaceans, shrimp, mixed species, raw (may contain additives to retain moisture))
Pro 100 g
- 71 kcalEnergie
- 13,61 gEiweiß
- 1,01 gFett
- 0,91 gKohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 medium | Quellfeld |
|---|---|---|---|
| Energie | 71 kcal | 4 kcal | 1008 Energy |
| Energie (kJ) | 297 kJ | 18 kJ | 1062 Energy |
| Eiweiß | 13,61 g | 0,82 g | 1003 Protein |
| Fett | 1,01 g | 0,061 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,261 g | 0,016 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,181 g | 0,011 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,295 g | 0,018 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Trans-Fettsäuren | 0,018 g | 0,001 g | 1257 Fatty acids, total trans |
| Cholesterin | 126 mg | 7,6 mg | 1253 Cholesterol |
| Kohlenhydrate | 0,91 g | 0,055 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Zucker | 0 g | 0 g | 2000 Total Sugars |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Natrium | 566 mg | 34 mg | 1093 Sodium, Na |
| Kalium | 113 mg | 6,8 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 54 mg | 3,2 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Eisen | 0,21 mg | 0,01 mg | 1089 Iron, Fe |
| Wasser | 83,01 g | 5 g | 1051 Water |
| Alkohol | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).
Portionen
| Portion | Gewicht | Energie (kcal) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kohlenhydrate (g) | Zucker (g) | Ballaststoffe (g) | Natrium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 medium | 6 g | 4 | 0,82 | 0,061 | 0,055 | 0 | 0 | 34 |
| 1 small | 5 g | 4 | 0,68 | 0,05 | 0,045 | 0 | 0 | 28 |
| 3 oz | 85 g | 60 | 11,6 | 0,86 | 0,77 | 0 | 0 | 481 |
| 4 large | 28 g | 20 | 3,8 | 0,28 | 0,25 | 0 | 0 | 158 |
Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.
Zu diesem Datensatz
- Quelle
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Quelldatensatz
- fdc:174210
- Veröffentlicht
- 2019-04-01
- Abgerufen
- 2026-10-10
- Lebensmittelgruppe
- Fisch und Meeresfrüchte
- Zubereitung
- roh
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Namen in anderen Sprachen
- English: Crustaceans, shrimp, mixed species, raw (may contain additives to retain moisture) (offizieller Name der Quelle)
- Français: Crustacés, crevettes, espèces mélangées, crues (peut contenir des additifs de rétention d'eau) (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Deutsch: Krebstiere, Garnelen, gemischte Arten, roh (kann feuchtigkeitsbindende Zusatzstoffe enthalten) (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Italiano: Crostacei, gamberi, specie miste, crudi (può contenere additivi per trattenere l'umidità) (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Español: Crustáceos, gambas, especies mixtas, crudas (puede contener aditivos para retener la humedad) (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
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