Kuchen oder Cupcake, hell mit weißer Glasur, vom Bäcker
Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Cake or cupcake, white with white icing, bakery)
Pro 100 g
- 359 kcalEnergie
- 2,4 gEiweiß
- 14,33 gFett
- 54,95 gKohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 miniature/bite size | Quellfeld |
|---|---|---|---|
| Energie | 359 kcal | 108 kcal | 1008 Energy |
| Eiweiß | 2,4 g | 0,72 g | 1003 Protein |
| Fett | 14,33 g | 4,3 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Gesättigte Fettsäuren | 2,816 g | 0,84 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4,869 g | 1,5 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 5,737 g | 1,7 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Cholesterin | 43 mg | 13 mg | 1253 Cholesterol |
| Kohlenhydrate | 54,95 g | 16,5 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Zucker | 41,26 g | 12,4 g | 2000 Total Sugars |
| Ballaststoffe | 0,4 g | 0,12 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Natrium | 313 mg | 94 mg | 1093 Sodium, Na |
| Kalium | 43 mg | 13 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 69 mg | 21 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Eisen | 0,87 mg | 0,26 mg | 1089 Iron, Fe |
| Wasser | 26,74 g | 8 g | 1051 Water |
| Alkohol | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).
Portionen
| Portion | Gewicht | Energie (kcal) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kohlenhydrate (g) | Zucker (g) | Ballaststoffe (g) | Natrium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 miniature/bite size | 30 g | 108 | 0,72 | 4,3 | 16,5 | 12,4 | 0,12 | 94 |
| 1 regular cupcake | 90 g | 323 | 2,2 | 12,9 | 49,5 | 37,1 | 0,36 | 282 |
| 1 regular or small piece/slice, 1 layer cake | 115 g | 413 | 2,8 | 16,5 | 63,2 | 47,4 | 0,46 | 360 |
| 1 regular or small piece/slice, 2+ layer cake | 175 g | 628 | 4,2 | 25,1 | 96,2 | 72,2 | 0,7 | 548 |
| 1 large piece/slice, 1 layer cake | 170 g | 610 | 4,1 | 24,4 | 93,4 | 70,1 | 0,68 | 532 |
| 1 large piece/slice, 2+ layer cake | 260 g | 933 | 6,2 | 37,3 | 143 | 107 | 1 | 814 |
| 1 cup | 100 g | 359 | 2,4 | 14,3 | 55 | 41,3 | 0,4 | 313 |
| 1 cubic inch | 6,8 g | 24 | 0,16 | 0,97 | 3,7 | 2,8 | 0,027 | 21 |
Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.
Zu diesem Datensatz
- Quelle
- USDA FoodData Central, Survey (FNDDS 2021-2023), 2024-10-31
- Quelldatensatz
- fdc:2707891
- Veröffentlicht
- 2022-10-28
- Abgerufen
- 2026-10-10
- Lebensmittelgruppe
- Süßwaren und Desserts
- Zubereitung
- gegart
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, Survey Foods (FNDDS 2021-2023), 2024-10-31.
Namen in anderen Sprachen
- English: Cake or cupcake, white with white icing, bakery (offizieller Name der Quelle)
- Français: Gâteau ou cupcake, blanc avec glaçage blanc, boulangerie (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Deutsch: Kuchen oder Cupcake, hell mit weißer Glasur, vom Bäcker (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Italiano: Torta o cupcake, bianca con glassa bianca, da pasticceria (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Español: Pastel o cupcake, blanco con glaseado blanco, de pastelería (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
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- Läuterzucker (Zuckersirup)
Per API
Derselbe Datensatz, mit der Herkunft jedes Werts, aus der NutrientGraph-API:
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:2707891" -H "X-API-Key: $API_KEY"Nährwert-Referenzdaten aus öffentlichen Nährwerttabellen. Keine medizinische oder Ernährungsberatung.