Miso
Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Miso)
Pro 100 g
- 198 kcalEnergie
- 12,79 gEiweiß
- 6,01 gFett
- 25,37 gKohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 tbsp | Quellfeld |
|---|---|---|---|
| Energie | 198 kcal | 34 kcal | 1008 Energy |
| Energie (kJ) | 828 kJ | 141 kJ | 1062 Energy |
| Eiweiß | 12,79 g | 2,2 g | 1003 Protein |
| Fett | 6,01 g | 1 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,025 g | 0,17 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,118 g | 0,19 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2,884 g | 0,49 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Trans-Fettsäuren | 0 g | 0 g | 1257 Fatty acids, total trans |
| Cholesterin | 0 mg | 0 mg | 1253 Cholesterol |
| Kohlenhydrate | 25,37 g | 4,3 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Zucker | 6,2 g | 1,1 g | 2000 Total Sugars |
| Ballaststoffe | 5,4 g | 0,92 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Natrium | 3.728 mg | 634 mg | 1093 Sodium, Na |
| Kalium | 210 mg | 36 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 57 mg | 9,7 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Eisen | 2,49 mg | 0,42 mg | 1089 Iron, Fe |
| Wasser | 43,02 g | 7,3 g | 1051 Water |
| Alkohol | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).
Portionen
| Portion | Gewicht | Energie (kcal) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kohlenhydrate (g) | Zucker (g) | Ballaststoffe (g) | Natrium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 tbsp | 17 g | 34 | 2,2 | 1 | 4,3 | 1,1 | 0,92 | 634 |
| 1 cup | 275 g | 545 | 35,2 | 16,5 | 69,8 | 17,1 | 14,8 | 10.252 |
| Quantity not specified | 12 g | 24 | 1,5 | 0,72 | 3 | 0,74 | 0,65 | 447 |
Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.
Zu diesem Datensatz
- Quelle
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Quelldatensatz
- fdc:172442
- Veröffentlicht
- 2019-04-01
- Abgerufen
- 2026-10-10
- Lebensmittelgruppe
- Hülsenfrüchte
- Zubereitung
- wie verkauft
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Namen in anderen Sprachen
- English: Miso (offizieller Name der Quelle)
- Français: Miso (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Deutsch: Miso (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Italiano: Miso (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Español: Miso (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
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Per API
Derselbe Datensatz, mit der Herkunft jedes Werts, aus der NutrientGraph-API:
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:172442" -H "X-API-Key: $API_KEY"Nährwert-Referenzdaten aus öffentlichen Nährwerttabellen. Keine medizinische oder Ernährungsberatung.