Nudeln, gekocht, angereichert, ohne Salzzusatz
Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Pasta, cooked, enriched, without added salt)
Pro 100 g
- 158 kcalEnergie
- 5,8 gEiweiß
- 0,93 gFett
- 30,86 gKohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 cup spaghetti not packed | Quellfeld |
|---|---|---|---|
| Energie | 158 kcal | 196 kcal | 1008 Energy |
| Energie (kJ) | 660 kJ | 818 kJ | 1062 Energy |
| Eiweiß | 5,8 g | 7,2 g | 1003 Protein |
| Fett | 0,93 g | 1,2 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,176 g | 0,22 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,131 g | 0,16 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,326 g | 0,4 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Trans-Fettsäuren | 0 g | 0 g | 1257 Fatty acids, total trans |
| Cholesterin | 0 mg | 0 mg | 1253 Cholesterol |
| Kohlenhydrate | 30,86 g | 38,3 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Zucker | 0,56 g | 0,69 g | 2000 Total Sugars |
| Ballaststoffe | 1,8 g | 2,2 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Natrium | 1 mg | 1,2 mg | 1093 Sodium, Na |
| Kalium | 44 mg | 55 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 7 mg | 8,7 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Eisen | 1,28 mg | 1,6 mg | 1089 Iron, Fe |
| Wasser | 62,13 g | 77 g | 1051 Water |
| Alkohol | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).
Portionen
| Portion | Gewicht | Energie (kcal) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kohlenhydrate (g) | Zucker (g) | Ballaststoffe (g) | Natrium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cup spaghetti not packed | 124 g | 196 | 7,2 | 1,2 | 38,3 | 0,69 | 2,2 | 1,2 |
| 1 cup spaghetti packed | 151 g | 239 | 8,8 | 1,4 | 46,6 | 0,85 | 2,7 | 1,5 |
| 1 cup elbows not packed | 120 g | 190 | 7 | 1,1 | 37 | 0,67 | 2,2 | 1,2 |
| 1 cup elbows packed | 132 g | 209 | 7,7 | 1,2 | 40,7 | 0,74 | 2,4 | 1,3 |
| 1 cup penne | 107 g | 169 | 6,2 | 1 | 33 | 0,6 | 1,9 | 1,1 |
| 1 cup farfalle | 107 g | 169 | 6,2 | 1 | 33 | 0,6 | 1,9 | 1,1 |
| 1 cup rotini | 107 g | 169 | 6,2 | 1 | 33 | 0,6 | 1,9 | 1,1 |
| 1 cup shells | 105 g | 166 | 6,1 | 0,98 | 32,4 | 0,59 | 1,9 | 1,1 |
Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.
Zu diesem Datensatz
- Quelle
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Quelldatensatz
- fdc:169737
- Veröffentlicht
- 2019-04-01
- Abgerufen
- 2026-10-10
- Lebensmittelgruppe
- Getreide, Reis und Nudeln
- Zubereitung
- gegart
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Namen in anderen Sprachen
- English: Pasta, cooked, enriched, without added salt (offizieller Name der Quelle)
- Français: Pâtes, cuites, enrichies, sans sel ajouté (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Deutsch: Nudeln, gekocht, angereichert, ohne Salzzusatz (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Italiano: Pasta, cotta, arricchita, senza sale aggiunto (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Español: Pasta, cocida, enriquecida, sin sal añadida (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
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Per API
Derselbe Datensatz, mit der Herkunft jedes Werts, aus der NutrientGraph-API:
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:169737" -H "X-API-Key: $API_KEY"Nährwert-Referenzdaten aus öffentlichen Nährwerttabellen. Keine medizinische oder Ernährungsberatung.