NutrientGraph Beta

Rübstiel, tiefgekühlt, gegart, gekocht, abgetropft, ohne Salz

Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Turnip greens, frozen, cooked, boiled, drained, without salt)

Pro 100 g

Pro 100 g · 1 cup (164 g)
NährstoffPro 100 g1 cupQuellfeld
Energie29 kcal48 kcal1008 Energy
Energie (kJ)123 kJ202 kJ1062 Energy
Eiweiß3,35 g5,5 g1003 Protein
Fett0,42 g0,69 g1004 Total lipid (fat)
Gesättigte Fettsäuren0,099 g0,16 g1258 Fatty acids, total saturated
Einfach ungesättigte Fettsäuren0,028 g0,046 g1292 Fatty acids, total monounsaturated
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,17 g0,28 g1293 Fatty acids, total polyunsaturated
Trans-Fettsäuren0 g0 g1257 Fatty acids, total trans
Cholesterin0 mg0 mg1253 Cholesterol
Kohlenhydrate4,98 g8,2 g1005 Carbohydrate, by difference
Zucker0,75 g1,2 g2000 Total Sugars
Ballaststoffe3,4 g5,6 g1079 Fiber, total dietary
Natrium15 mg25 mg1093 Sodium, Na
Kalium224 mg367 mg1092 Potassium, K
Calcium152 mg249 mg1087 Calcium, Ca
Eisen1,94 mg3,2 mg1089 Iron, Fe
Wasser90,4 g148 g1051 Water
Alkohol0 g0 g1018 Alcohol, ethyl

Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).

Portionen

Portionen
PortionGewichtEnergie (kcal)Eiweiß (g)Fett (g)Kohlenhydrate (g)Zucker (g)Ballaststoffe (g)Natrium (mg)
1 cup164 g485,50,698,21,25,625
1 package (10 oz) yields220 g647,40,92111,67,533

Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.

Zu diesem Datensatz

Quelle
USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
Quelldatensatz
fdc:170469
Veröffentlicht
2019-04-01
Abgerufen
2026-10-10
Lebensmittelgruppe
Gemüse
Zubereitung
gegart

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.

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curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:170469" -H "X-API-Key: $API_KEY"

Nährwert-Referenzdaten aus öffentlichen Nährwerttabellen. Keine medizinische oder Ernährungsberatung.