Veggie-Burger oder Sojaburger, unzubereitet
Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Veggie burgers or soyburgers, unprepared)
Pro 100 g
- 177 kcalEnergie
- 15,7 gEiweiß
- 6,3 gFett
- 14,27 gKohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 pattie | Quellfeld |
|---|---|---|---|
| Energie | 177 kcal | 124 kcal | 1008 Energy |
| Energie (kJ) | 739 kJ | 517 kJ | 1062 Energy |
| Eiweiß | 15,7 g | 11 g | 1003 Protein |
| Fett | 6,3 g | 4,4 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,44 g | 1 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,778 g | 1,2 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2,023 g | 1,4 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Cholesterin | 5 mg | 3,5 mg | 1253 Cholesterol |
| Kohlenhydrate | 14,27 g | 10 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Zucker | 1,07 g | 0,75 g | 2000 Total Sugars |
| Ballaststoffe | 4,9 g | 3,4 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Natrium | 569 mg | 398 mg | 1093 Sodium, Na |
| Kalium | 333 mg | 233 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 136 mg | 95 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Eisen | 2,41 mg | 1,7 mg | 1089 Iron, Fe |
| Wasser | 61,21 g | 42,8 g | 1051 Water |
| Alkohol | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).
Portionen
| Portion | Gewicht | Energie (kcal) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kohlenhydrate (g) | Zucker (g) | Ballaststoffe (g) | Natrium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 pattie | 70 g | 124 | 11 | 4,4 | 10 | 0,75 | 3,4 | 398 |
| 1 patty | 100 g | 177 | 15,7 | 6,3 | 14,3 | 1,1 | 4,9 | 569 |
| 1 cup | 125 g | 221 | 19,6 | 7,9 | 17,8 | 1,3 | 6,1 | 711 |
| Quantity not specified | 100 g | 177 | 15,7 | 6,3 | 14,3 | 1,1 | 4,9 | 569 |
Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.
Zu diesem Datensatz
- Quelle
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Quelldatensatz
- fdc:174287
- Veröffentlicht
- 2019-04-01
- Abgerufen
- 2026-10-10
- Lebensmittelgruppe
- Hülsenfrüchte
- Zubereitung
- unzubereitet
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Namen in anderen Sprachen
- English: Veggie burgers or soyburgers, unprepared (offizieller Name der Quelle)
- Français: Burgers végétariens ou burgers de soja, non préparés (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Deutsch: Veggie-Burger oder Sojaburger, unzubereitet (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Italiano: Burger vegetariani o di soia, non preparati (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Español: Hamburguesas vegetales o de soja, sin preparar (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
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Per API
Derselbe Datensatz, mit der Herkunft jedes Werts, aus der NutrientGraph-API:
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:174287" -H "X-API-Key: $API_KEY"Nährwert-Referenzdaten aus öffentlichen Nährwerttabellen. Keine medizinische oder Ernährungsberatung.