Céréales, flocons d'avoine, ordinaires et rapides, non enrichis, secs
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Cereals, oats, regular and quick, not fortified, dry)
Pour 100 g
- 379 kcalÉnergie
- 13,15 gProtéines
- 6,52 gLipides
- 67,7 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 1 cup | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 379 kcal | 307 kcal | 1008 Energy |
| Énergie (kJ) | 1 586 kJ | 1 285 kJ | 1062 Energy |
| Protéines | 13,15 g | 10,7 g | 1003 Protein |
| Lipides | 6,52 g | 5,3 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Acides gras saturés | 1,11 g | 0,9 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Acides gras monoinsaturés | 1,98 g | 1,6 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Acides gras polyinsaturés | 2,3 g | 1,9 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Cholestérol | 0 mg | 0 mg | 1253 Cholesterol |
| Glucides | 67,7 g | 54,8 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 0,99 g | 0,8 g | 2000 Total Sugars |
| Fibres alimentaires | 10,1 g | 8,2 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 6 mg | 4,9 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 362 mg | 293 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 52 mg | 42 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 4,25 mg | 3,4 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 10,84 g | 8,8 g | 1051 Water |
| Alcool | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cup | 81 g | 307 | 10,7 | 5,3 | 54,8 | 0,8 | 8,2 | 4,9 |
| 0.33 cup | 27 g | 102 | 3,6 | 1,8 | 18,3 | 0,27 | 2,7 | 1,6 |
| Quantity not specified | 10 g | 38 | 1,3 | 0,65 | 6,8 | 0,099 | 1 | 0,6 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Fiche source
- fdc:173904
- Publication
- 2019-04-01
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Céréales du petit-déjeuner
- Préparation
- séché
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Noms dans d’autres langues
- English: Cereals, oats, regular and quick, not fortified, dry (nom officiel de la source)
- Français: Céréales, flocons d'avoine, ordinaires et rapides, non enrichis, secs (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Getreide, Haferflocken, normal und schnell, nicht angereichert, trocken (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Cereali, fiocchi d'avena, normali e rapidi, non arricchiti, secchi (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Cereales, copos de avena, normales y rápidos, no enriquecidos, secos (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
Aliments proches
- Céréales, flocons d'avoine, instantanés, enrichis, nature, secs
- Céréales, gruau de maïs (grits), blanc, ordinaire et rapide, enrichi, sec
- Céréales, flocons d'avoine, instantanés, enrichis, érable et sucre roux, secs
- Céréales, céréale chaude naturelle de blé complet, sèche
- Millet, soufflé
Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:173904" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.