Millet, soufflé
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Millet, puffed)
Pour 100 g
- 354 kcalÉnergie
- 13 gProtéines
- 3,4 gLipides
- 80 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 1 cup | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 354 kcal | 74 kcal | 1008 Energy |
| Énergie (kJ) | 1 481 kJ | 311 kJ | 1062 Energy |
| Protéines | 13 g | 2,7 g | 1003 Protein |
| Lipides | 3,4 g | 0,71 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Acides gras saturés | 0,67 g | 0,14 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Acides gras monoinsaturés | 0,717 g | 0,15 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Acides gras polyinsaturés | 1,98 g | 0,42 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Cholestérol | 0 mg | 0 mg | 1253 Cholesterol |
| Glucides | 80 g | 16,8 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 0,55 g | 0,12 g | 2000 Total Sugars |
| Fibres alimentaires | 2,7 g | 0,57 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 5 mg | 1,1 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 40 mg | 8,4 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 8 mg | 1,7 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 2,81 mg | 0,59 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 2,5 g | 0,53 g | 1051 Water |
| Alcool | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cup | 21 g | 74 | 2,7 | 0,71 | 16,8 | 0,12 | 0,57 | 1,1 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Fiche source
- fdc:167724
- Publication
- 2019-04-01
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Céréales du petit-déjeuner
- Préparation
- tel que vendu
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Noms dans d’autres langues
- English: Millet, puffed (nom officiel de la source)
- Français: Millet, soufflé (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Hirse, gepufft (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Miglio, soffiato (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Mijo, inflado (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
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Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:167724" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.