Châtaignes d'eau, chinoises, en conserve, solides et liquide
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Waterchestnuts, chinese, canned, solids and liquids)
Pour 100 g
- 50 kcalÉnergie
- 0,88 gProtéines
- 0,06 gLipides
- 12,3 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 0.5 cup slices | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 50 kcal | 35 kcal | 1008 Energy |
| Énergie (kJ) | 210 kJ | 147 kJ | 1062 Energy |
| Protéines | 0,88 g | 0,62 g | 1003 Protein |
| Lipides | 0,06 g | 0,042 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Acides gras saturés | 0,016 g | 0,011 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Acides gras monoinsaturés | 0,001 g | 0,001 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Acides gras polyinsaturés | 0,026 g | 0,018 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Acides gras trans | 0 g | 0 g | 1257 Fatty acids, total trans |
| Cholestérol | 0 mg | 0 mg | 1253 Cholesterol |
| Glucides | 12,3 g | 8,6 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 2,46 g | 1,7 g | 2000 Total Sugars |
| Fibres alimentaires | 2,5 g | 1,8 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 8 mg | 5,6 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 118 mg | 83 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 4 mg | 2,8 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 0,87 mg | 0,61 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 86,42 g | 60,5 g | 1051 Water |
| Alcool | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0.5 cup slices | 70 g | 35 | 0,62 | 0,042 | 8,6 | 1,7 | 1,8 | 5,6 |
| 4 waterchestnuts | 28 g | 14 | 0,25 | 0,017 | 3,4 | 0,69 | 0,7 | 2,2 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Fiche source
- fdc:170067
- Publication
- 2019-04-01
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Légumes
- Préparation
- tel que vendu
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Noms dans d’autres langues
- English: Waterchestnuts, chinese, canned, solids and liquids (nom officiel de la source)
- Français: Châtaignes d'eau, chinoises, en conserve, solides et liquide (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Wasserkastanien, chinesisch, aus der Dose, mit Flüssigkeit (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Castagne d'acqua, cinesi, in scatola, con liquido (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Castañas de agua, chinas, en conserva, sólidos y líquido (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
Aliments proches
- Oignons, crus
- Oignons, cuits, bouillis, égouttés, sans sel
- Produits à base de tomate, en conserve, sauce
- Maïs doux, jaune, surgelé, grains égrenés, bouilli, égoutté, sans sel
- Brocoli, surgelé, haché, cuit, bouilli, égoutté, sans sel
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- Pommes de terre, bouillies, cuites sans peau, chair, sans sel
Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:170067" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.