Frites de patate douce, surgelées
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Sweet potato fries, frozen)
Pour 100 g
- 192 kcalÉnergie
- 2,27 gProtéines
- 9,39 gLipides
- 37,45 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 1 fry, any cut | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 192 kcal | 10 kcal | 1008 Energy |
| Protéines | 2,27 g | 0,11 g | 1003 Protein |
| Lipides | 9,39 g | 0,47 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Acides gras saturés | 1,218 g | 0,061 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Acides gras monoinsaturés | 3,898 g | 0,19 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Acides gras polyinsaturés | 3,014 g | 0,15 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Cholestérol | 0 mg | 0 mg | 1253 Cholesterol |
| Glucides | 37,45 g | 1,9 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 13,58 g | 0,68 g | 2000 Total Sugars |
| Fibres alimentaires | 6 g | 0,3 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 154 mg | 7,7 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 431 mg | 22 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 55 mg | 2,8 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 0,81 mg | 0,04 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 49,44 g | 2,5 g | 1051 Water |
| Alcool | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 fry, any cut | 5 g | 10 | 0,11 | 0,47 | 1,9 | 0,68 | 0,3 | 7,7 |
| 1 cup | 60 g | 115 | 1,4 | 5,6 | 22,5 | 8,1 | 3,6 | 92 |
| Quantity not specified | 90 g | 173 | 2 | 8,5 | 33,7 | 12,2 | 5,4 | 139 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, Survey (FNDDS 2021-2023), 2024-10-31
- Fiche source
- fdc:2709711
- Publication
- 2022-10-28
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Légumes
- Préparation
- cuit
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, Survey Foods (FNDDS 2021-2023), 2024-10-31.
Noms dans d’autres langues
- English: Sweet potato fries, frozen (nom officiel de la source)
- Français: Frites de patate douce, surgelées (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Süßkartoffel-Pommes, tiefgekühlt (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Patatine fritte di patata dolce, surgelate (traduction automatique, corrigée par une seconde passe indépendante)
- Español: Boniato frito, congelado (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
Aliments proches
- Patate douce, bouillie, matière grasse non précisée
- Mélange de salades vertes, cru
- Champignons, crus
- Tomates, pour sandwich
- Poivrons, crus, sans précision
- Laitue, pour sandwich
- Oignons, pour sandwich
- Concombre, pour sandwich
Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:2709711" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.