Fromage à tartiner, base fromage frais
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Cheese spread, cream cheese base)
Pour 100 g
- 295 kcalÉnergie
- 7,1 gProtéines
- 28,6 gLipides
- 3,5 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 1 oz | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 295 kcal | 84 kcal | 1008 Energy |
| Énergie (kJ) | 1 234 kJ | 350 kJ | 1062 Energy |
| Protéines | 7,1 g | 2 g | 1003 Protein |
| Lipides | 28,6 g | 8,1 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Acides gras saturés | 18,02 g | 5,1 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Acides gras monoinsaturés | 8,071 g | 2,3 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Acides gras polyinsaturés | 1,033 g | 0,29 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Cholestérol | 90 mg | 26 mg | 1253 Cholesterol |
| Glucides | 3,5 g | 0,99 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 3,5 g | 0,99 g | 2000 Total Sugars |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 436 mg | 124 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 112 mg | 32 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 71 mg | 20 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 1,13 mg | 0,32 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 58,5 g | 16,6 g | 1051 Water |
| Alcool | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 oz | 28,4 g | 84 | 2 | 8,1 | 0,99 | 0,99 | 0 | 124 |
| 1 cup | 240 g | 708 | 17 | 68,6 | 8,4 | 8,4 | 0 | 1 046 |
| Quantity not specified | 30 g | 89 | 2,1 | 8,6 | 1,1 | 1,1 | 0 | 131 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Fiche source
- fdc:169081
- Publication
- 2019-04-01
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Fromages
- Préparation
- tel que vendu
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Noms dans d’autres langues
- English: Cheese spread, cream cheese base (nom officiel de la source)
- Français: Fromage à tartiner, base fromage frais (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Streichkäse, auf Frischkäsebasis (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Formaggio spalmabile, a base di formaggio fresco (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Queso para untar, a base de queso crema (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
Aliments proches
- Sauce au fromage, préparée selon une recette
- Fromage, ricotta, lait partiellement écrémé
- Produit fromager, fondu pasteurisé, américain, allégé en matières grasses, enrichi en vitamine D
- Fromage à tartiner, fondu pasteurisé, américain
- Fromage, cheddar, allégé (inclut les aliments du programme de distribution alimentaire de l'USDA)
- Fromage, colby
- Fromage, gruyère
- Produit fromager, fondu pasteurisé, américain, enrichi en vitamine D
Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:169081" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.