Haricots refrits, en conserve, style traditionnel
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Refried beans, canned, traditional style)
Pour 100 g
- 90 kcalÉnergie
- 4,98 gProtéines
- 2,01 gLipides
- 13,55 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 1 cup | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 90 kcal | 214 kcal | 1008 Energy |
| Énergie (kJ) | 379 kJ | 902 kJ | 1062 Energy |
| Protéines | 4,98 g | 11,9 g | 1003 Protein |
| Lipides | 2,01 g | 4,8 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Acides gras saturés | 0,631 g | 1,5 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Acides gras monoinsaturés | 0,601 g | 1,4 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Acides gras polyinsaturés | 0,543 g | 1,3 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Acides gras trans | 0,016 g | 0,038 g | 1257 Fatty acids, total trans |
| Cholestérol | 0 mg | 0 mg | 1253 Cholesterol |
| Glucides | 13,55 g | 32,2 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 0,54 g | 1,3 g | 2000 Total Sugars |
| Fibres alimentaires | 3,7 g | 8,8 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 370 mg | 881 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 319 mg | 759 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 29 mg | 69 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 1,44 mg | 3,4 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 77,75 g | 185 g | 1051 Water |
| Alcool | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cup | 238 g | 214 | 11,9 | 4,8 | 32,2 | 1,3 | 8,8 | 881 |
| 1 can | 442 g | 398 | 22 | 8,9 | 59,9 | 2,4 | 16,4 | 1 635 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Fiche source
- fdc:172438
- Publication
- 2019-04-01
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Légumineuses
- Préparation
- tel que vendu
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Noms dans d’autres langues
- English: Refried beans, canned, traditional style (nom officiel de la source)
- Français: Haricots refrits, en conserve, style traditionnel (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Refried Beans, aus der Dose, traditionelle Art (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Fagioli refritos, in scatola, stile tradizionale (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Frijoles refritos, en lata, estilo tradicional (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
Aliments proches
- Haricots refrits, en conserve, traditionnels, réduits en sodium
- Sauce soja à base de soja et de blé (shoyu)
- Arachides, tous types, grillées à sec, sans sel
- Lentilles, graines mûres, cuites, bouillies, sans sel
- Haricots noirs, graines mûres, cuits, bouillis, sans sel
- Isolat de protéines de soja
- Tofu, mou, préparé au sulfate de calcium et chlorure de magnésium (nigari)
- Haricots rouges (kidney), rouges, graines mûres, cuits, bouillis, sans sel
Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:172438" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.