Pancakes, nature, préparation sèche, incomplète (y compris au babeurre)
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Pancakes, plain, dry mix, incomplete (includes buttermilk))
Pour 100 g
- 355 kcalÉnergie
- 10 gProtéines
- 1,7 gLipides
- 73,6 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 1 oz | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 355 kcal | 101 kcal | 1008 Energy |
| Énergie (kJ) | 1 485 kJ | 421 kJ | 1062 Energy |
| Protéines | 10 g | 2,8 g | 1003 Protein |
| Lipides | 1,7 g | 0,48 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Acides gras saturés | 0,25 g | 0,071 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Acides gras monoinsaturés | 0,324 g | 0,092 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Acides gras polyinsaturés | 0,726 g | 0,21 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Cholestérol | 0 mg | 0 mg | 1253 Cholesterol |
| Glucides | 73,6 g | 20,9 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 2,21 g | 0,63 g | 2000 Total Sugars |
| Fibres alimentaires | 5,4 g | 1,5 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 1 148 mg | 325 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 191 mg | 54 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 342 mg | 97 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 3,05 mg | 0,86 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 9,1 g | 2,6 g | 1051 Water |
| Alcool | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 oz | 28,4 g | 101 | 2,8 | 0,48 | 20,9 | 0,63 | 1,5 | 325 |
| 1 cup, poured from box | 112 g | 398 | 11,2 | 1,9 | 82,4 | 2,5 | 6 | 1 286 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Fiche source
- fdc:175007
- Publication
- 2019-04-01
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Pains et viennoiseries
- Préparation
- non préparé
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Noms dans d’autres langues
- English: Pancakes, plain, dry mix, incomplete (includes buttermilk) (nom officiel de la source)
- Français: Pancakes, nature, préparation sèche, incomplète (y compris au babeurre) (traduction automatique, corrigée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Pfannkuchen, natur, Trockenmischung, unvollständig (einschließlich Buttermilch) (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Pancake, semplici, preparato secco, incompleto (anche al latticello) (traduction automatique, corrigée par une seconde passe indépendante)
- Español: Tortitas, naturales, mezcla seca, incompleta (incluidas las de suero de mantequilla) (traduction automatique, corrigée par une seconde passe indépendante)
Aliments proches
- Pancakes, blé complet, préparation sèche, incomplète
- Pancakes nature, surgelés, prêts à réchauffer (y compris au babeurre)
- Pain, blanc, du commerce (inclut la mie de pain fraîche)
- Petits pains, hamburger ou hot-dog, nature
- Tortillas, prêtes à cuire ou à frire, farine de blé, réfrigérées
- Pain, chapelure, sèche, râpée, nature
- Fond de tarte, type standard, surgelé, prêt à cuire, enrichi, cuit
- Agents levants, levure chimique, double action, sulfate d'aluminium sodique
Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:175007" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.