Pois mange-tout, frais, cuits, avec matière grasse ajoutée
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Snowpeas, fresh, cooked, fat added)
Pour 100 g
- 66 kcalÉnergie
- 2,83 gProtéines
- 2,85 gLipides
- 7,62 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 1 snow pea | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 66 kcal | 2 kcal | 1008 Energy |
| Protéines | 2,83 g | 0,085 g | 1003 Protein |
| Lipides | 2,85 g | 0,086 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Acides gras saturés | 0,733 g | 0,022 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Acides gras monoinsaturés | 0,962 g | 0,029 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Acides gras polyinsaturés | 0,85 g | 0,025 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Cholestérol | 2 mg | 0,06 mg | 1253 Cholesterol |
| Glucides | 7,62 g | 0,23 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 4,04 g | 0,12 g | 2000 Total Sugars |
| Fibres alimentaires | 2,6 g | 0,078 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 130 mg | 3,9 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 202 mg | 6,1 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 44 mg | 1,3 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 2,1 mg | 0,06 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 85,81 g | 2,6 g | 1051 Water |
| Alcool | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 snow pea | 3 g | 2 | 0,085 | 0,086 | 0,23 | 0,12 | 0,078 | 3,9 |
| 1 cup | 165 g | 109 | 4,7 | 4,7 | 12,6 | 6,7 | 4,3 | 215 |
| Quantity not specified | 83 g | 55 | 2,3 | 2,4 | 6,3 | 3,4 | 2,2 | 108 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, Survey (FNDDS 2021-2023), 2024-10-31
- Fiche source
- fdc:2709986
- Publication
- 2022-10-28
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Légumes
- Préparation
- cuit
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, Survey Foods (FNDDS 2021-2023), 2024-10-31.
Noms dans d’autres langues
- English: Snowpeas, fresh, cooked, fat added (nom officiel de la source)
- Français: Pois mange-tout, frais, cuits, avec matière grasse ajoutée (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Zuckererbsen, frisch, gegart, mit Fettzugabe (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Taccole, fresche, cotte, con grassi aggiunti (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Tirabeques, frescos, cocinados, con grasa añadida (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
Aliments proches
- Pois mange-tout, surgelés, cuits, sans matière grasse ajoutée
- Mélange de salades vertes, cru
- Champignons, crus
- Tomates, pour sandwich
- Poivrons, crus, sans précision
- Laitue, pour sandwich
- Oignons, pour sandwich
- Concombre, pour sandwich
Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:2709986" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.