Restauration rapide, chaîne de pizzerias, pizza 14", garniture fromage, pâte épaisse
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Fast Food, Pizza Chain, 14" pizza, cheese topping, thick crust)
Pour 100 g
- 271 kcalÉnergie
- 10,81 gProtéines
- 10,54 gLipides
- 33,17 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 1 slice | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 271 kcal | 312 kcal | 1008 Energy |
| Énergie (kJ) | 1 133 kJ | 1 303 kJ | 1062 Energy |
| Protéines | 10,81 g | 12,4 g | 1003 Protein |
| Lipides | 10,54 g | 12,1 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Acides gras saturés | 4,226 g | 4,9 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Acides gras monoinsaturés | 2,595 g | 3 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Acides gras polyinsaturés | 2,752 g | 3,2 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Acides gras trans | 0,265 g | 0,3 g | 1257 Fatty acids, total trans |
| Cholestérol | 17 mg | 20 mg | 1253 Cholesterol |
| Glucides | 33,17 g | 38,1 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 3,34 g | 3,8 g | 2000 Total Sugars |
| Fibres alimentaires | 2,2 g | 2,5 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 597 mg | 687 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 169 mg | 194 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 179 mg | 206 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 2,48 mg | 2,9 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 43,05 g | 49,5 g | 1051 Water |
| Alcool | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 slice | 115 g | 312 | 12,4 | 12,1 | 38,1 | 3,8 | 2,5 | 687 |
| 1 pizza | 922 g | 2 499 | 99,7 | 97,2 | 306 | 30,8 | 20,3 | 5 504 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Fiche source
- fdc:173293
- Publication
- 2019-04-01
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Plats composés
- Préparation
- tel que vendu
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Noms dans d’autres langues
- English: Fast Food, Pizza Chain, 14" pizza, cheese topping, thick crust (nom officiel de la source)
- Français: Restauration rapide, chaîne de pizzerias, pizza 14", garniture fromage, pâte épaisse (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Fast Food, Pizzakette, 14"-Pizza, Käsebelag, dicker Boden (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Fast food, catena di pizzerie, pizza 14", condimento al formaggio, pasta alta (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Comida rápida, cadena de pizzerías, pizza 14", cobertura de queso, masa gruesa (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
Autres analyses du même aliment
L’USDA publie plusieurs analyses de cet aliment. NutrientGraph sert la fiche ci-dessus ; les autres sont disponibles par l’API.
- Pizza, cheese, from restaurant or fast food, thick crust (fdc:2708617, 271 kcal)
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Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:173293" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.