Restauration scolaire, pizza, garniture fromage, pâte épaisse, complète, surgelée, cuite
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (School Lunch, pizza, cheese topping, thick crust, whole grain, frozen, cooked)
Pour 100 g
- 254 kcalÉnergie
- 14,62 gProtéines
- 9,27 gLipides
- 28,08 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 1 slice per 1/10 pizza | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 254 kcal | 315 kcal | 1008 Energy |
| Énergie (kJ) | 1 064 kJ | 1 319 kJ | 1062 Energy |
| Protéines | 14,62 g | 18,1 g | 1003 Protein |
| Lipides | 9,27 g | 11,5 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Acides gras saturés | 4,358 g | 5,4 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Acides gras monoinsaturés | 2,411 g | 3 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Acides gras polyinsaturés | 1,095 g | 1,4 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Acides gras trans | 0,316 g | 0,39 g | 1257 Fatty acids, total trans |
| Cholestérol | 19 mg | 24 mg | 1253 Cholesterol |
| Glucides | 28,08 g | 34,8 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 5,02 g | 6,2 g | 2000 Total Sugars |
| Fibres alimentaires | 2,9 g | 3,6 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 421 mg | 522 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 303 mg | 376 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 193 mg | 239 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 2,63 mg | 3,3 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 45,73 g | 56,7 g | 1051 Water |
| Alcool | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 slice per 1/10 pizza | 124 g | 315 | 18,1 | 11,5 | 34,8 | 6,2 | 3,6 | 522 |
| 1 slice per 1/8 pizza | 155 g | 394 | 22,7 | 14,4 | 43,5 | 7,8 | 4,5 | 653 |
| 1 piece, NFS | 158 g | 401 | 23,1 | 14,6 | 44,4 | 7,9 | 4,6 | 665 |
| 1 personal size pizza (5-7" diameter) | 178 g | 452 | 26 | 16,5 | 50 | 8,9 | 5,2 | 749 |
| 1/2 bagel | 142 g | 361 | 20,8 | 13,2 | 39,9 | 7,1 | 4,1 | 598 |
| 1/2 English muffin | 54 g | 137 | 7,9 | 5 | 15,2 | 2,7 | 1,6 | 227 |
| 1 French bread | 143 g | 363 | 20,9 | 13,3 | 40,2 | 7,2 | 4,1 | 602 |
| 1 surface inch | 6,3 g | 16 | 0,92 | 0,58 | 1,8 | 0,32 | 0,18 | 27 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Fiche source
- fdc:170779
- Publication
- 2019-04-01
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Plats composés
- Préparation
- cuit
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Noms dans d’autres langues
- English: School Lunch, pizza, cheese topping, thick crust, whole grain, frozen, cooked (nom officiel de la source)
- Français: Restauration scolaire, pizza, garniture fromage, pâte épaisse, complète, surgelée, cuite (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Schulverpflegung, Pizza, Käsebelag, dicker Boden, Vollkorn, tiefgekühlt, gebacken (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Mensa scolastica, pizza, condimento al formaggio, pasta alta, integrale, surgelata, cotta (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Comedor escolar, pizza, cobertura de queso, masa gruesa, integral, congelada, horneada (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
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Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:170779" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.