Salade de pommes de terre aux œufs
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Potato salad with egg)
Pour 100 g
- 157 kcalÉnergie
- 1,96 gProtéines
- 9,4 gLipides
- 16,18 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 0.5 cup | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 157 kcal | 196 kcal | 1008 Energy |
| Énergie (kJ) | 658 kJ | 823 kJ | 1062 Energy |
| Protéines | 1,96 g | 2,5 g | 1003 Protein |
| Lipides | 9,4 g | 11,8 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Acides gras saturés | 1,437 g | 1,8 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Acides gras monoinsaturés | 2 g | 2,5 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Acides gras polyinsaturés | 4,983 g | 6,2 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Acides gras trans | 0,025 g | 0,031 g | 1257 Fatty acids, total trans |
| Cholestérol | 17 mg | 21 mg | 1253 Cholesterol |
| Glucides | 16,18 g | 20,2 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 4,95 g | 6,2 g | 2000 Total Sugars |
| Fibres alimentaires | 1,3 g | 1,6 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 329 mg | 411 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 242 mg | 303 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 15 mg | 19 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 0,5 mg | 0,63 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 70,99 g | 88,7 g | 1051 Water |
| Alcool | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0.5 cup | 125 g | 196 | 2,5 | 11,8 | 20,2 | 6,2 | 1,6 | 411 |
| 1 cup | 275 g | 432 | 5,4 | 25,9 | 44,5 | 13,6 | 3,6 | 905 |
| Quantity not specified | 138 g | 217 | 2,7 | 13 | 22,3 | 6,8 | 1,8 | 454 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Fiche source
- fdc:173343
- Publication
- 2019-04-01
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Plats composés
- Préparation
- tel que vendu
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Noms dans d’autres langues
- English: Potato salad with egg (nom officiel de la source)
- Français: Salade de pommes de terre aux œufs (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Kartoffelsalat mit Ei (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Insalata di patate con uova (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Ensalada de patata con huevo (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
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Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:173343" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.