Steak haché Salisbury en sauce, surgelé
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Salisbury steak with gravy, frozen)
Pour 100 g
- 149 kcalÉnergie
- 6,98 gProtéines
- 10,47 gLipides
- 6,78 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 1 patty | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 149 kcal | 94 kcal | 1008 Energy |
| Énergie (kJ) | 625 kJ | 394 kJ | 1062 Energy |
| Protéines | 6,98 g | 4,4 g | 1003 Protein |
| Lipides | 10,47 g | 6,6 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Acides gras saturés | 3,982 g | 2,5 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Acides gras monoinsaturés | 4,798 g | 3 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Acides gras polyinsaturés | 1,483 g | 0,93 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Acides gras trans | 0,284 g | 0,18 g | 1257 Fatty acids, total trans |
| Cholestérol | 33 mg | 21 mg | 1253 Cholesterol |
| Glucides | 6,78 g | 4,3 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 0,26 g | 0,16 g | 2000 Total Sugars |
| Fibres alimentaires | 1 g | 0,63 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 509 mg | 321 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 144 mg | 91 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 47 mg | 30 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 0,95 mg | 0,6 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 74,19 g | 46,7 g | 1051 Water |
| Alcool | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 patty | 63 g | 94 | 4,4 | 6,6 | 4,3 | 0,16 | 0,63 | 321 |
| 1 steak with gravy | 129 g | 192 | 9 | 13,5 | 8,7 | 0,34 | 1,3 | 657 |
| Quantity not specified | 183 g | 273 | 12,8 | 19,2 | 12,4 | 0,48 | 1,8 | 931 |
| 1 frozen family size package (6 steaks) | 794 g | 1 183 | 55,4 | 83,1 | 53,8 | 2,1 | 7,9 | 4 041 |
| 1 cup | 244 g | 364 | 17 | 25,5 | 16,5 | 0,63 | 2,4 | 1 242 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Fiche source
- fdc:168965
- Publication
- 2019-04-01
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Plats composés
- Préparation
- tel que vendu
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Noms dans d’autres langues
- English: Salisbury steak with gravy, frozen (nom officiel de la source)
- Français: Steak haché Salisbury en sauce, surgelé (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Salisbury-Steak mit Bratensauce, tiefgekühlt (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Bistecca Salisbury con sugo, surgelata (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Filete Salisbury con salsa, congelado (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
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Par l’API
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curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:168965" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.