Salisbury-Steak mit Bratensauce, tiefgekühlt
Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Salisbury steak with gravy, frozen)
Pro 100 g
- 149 kcalEnergie
- 6,98 gEiweiß
- 10,47 gFett
- 6,78 gKohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 patty | Quellfeld |
|---|---|---|---|
| Energie | 149 kcal | 94 kcal | 1008 Energy |
| Energie (kJ) | 625 kJ | 394 kJ | 1062 Energy |
| Eiweiß | 6,98 g | 4,4 g | 1003 Protein |
| Fett | 10,47 g | 6,6 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Gesättigte Fettsäuren | 3,982 g | 2,5 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4,798 g | 3 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,483 g | 0,93 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Trans-Fettsäuren | 0,284 g | 0,18 g | 1257 Fatty acids, total trans |
| Cholesterin | 33 mg | 21 mg | 1253 Cholesterol |
| Kohlenhydrate | 6,78 g | 4,3 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Zucker | 0,26 g | 0,16 g | 2000 Total Sugars |
| Ballaststoffe | 1 g | 0,63 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Natrium | 509 mg | 321 mg | 1093 Sodium, Na |
| Kalium | 144 mg | 91 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 47 mg | 30 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Eisen | 0,95 mg | 0,6 mg | 1089 Iron, Fe |
| Wasser | 74,19 g | 46,7 g | 1051 Water |
| Alkohol | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).
Portionen
| Portion | Gewicht | Energie (kcal) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kohlenhydrate (g) | Zucker (g) | Ballaststoffe (g) | Natrium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 patty | 63 g | 94 | 4,4 | 6,6 | 4,3 | 0,16 | 0,63 | 321 |
| 1 steak with gravy | 129 g | 192 | 9 | 13,5 | 8,7 | 0,34 | 1,3 | 657 |
| Quantity not specified | 183 g | 273 | 12,8 | 19,2 | 12,4 | 0,48 | 1,8 | 931 |
| 1 frozen family size package (6 steaks) | 794 g | 1.183 | 55,4 | 83,1 | 53,8 | 2,1 | 7,9 | 4.041 |
| 1 cup | 244 g | 364 | 17 | 25,5 | 16,5 | 0,63 | 2,4 | 1.242 |
Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.
Zu diesem Datensatz
- Quelle
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Quelldatensatz
- fdc:168965
- Veröffentlicht
- 2019-04-01
- Abgerufen
- 2026-10-10
- Lebensmittelgruppe
- Gerichte
- Zubereitung
- wie verkauft
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Namen in anderen Sprachen
- English: Salisbury steak with gravy, frozen (offizieller Name der Quelle)
- Français: Steak haché Salisbury en sauce, surgelé (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Deutsch: Salisbury-Steak mit Bratensauce, tiefgekühlt (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Italiano: Bistecca Salisbury con sugo, surgelata (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Español: Filete Salisbury con salsa, congelado (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
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curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:168965" -H "X-API-Key: $API_KEY"Nährwert-Referenzdaten aus öffentlichen Nährwerttabellen. Keine medizinische oder Ernährungsberatung.