Succédané de crème, en poudre, allégé
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Cream substitute, powdered, light)
Pour 100 g
- 431 kcalÉnergie
- 1,9 gProtéines
- 15,7 gLipides
- 73,4 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 1 cup | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 431 kcal | 405 kcal | 1008 Energy |
| Énergie (kJ) | 1 803 kJ | 1 695 kJ | 1062 Energy |
| Protéines | 1,9 g | 1,8 g | 1003 Protein |
| Lipides | 15,7 g | 14,8 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Acides gras saturés | 3,8 g | 3,6 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Acides gras monoinsaturés | 11,5 g | 10,8 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Acides gras polyinsaturés | 0,198 g | 0,19 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Cholestérol | 0 mg | 0 mg | 1253 Cholesterol |
| Glucides | 73,4 g | 69 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 73,4 g | 69 g | 2000 Total Sugars |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 229 mg | 215 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 902 mg | 848 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 1 mg | 0,94 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 0,03 mg | 0,03 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 6,2 g | 5,8 g | 1051 Water |
| Alcool | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cup | 94 g | 405 | 1,8 | 14,8 | 69 | 69 | 0 | 215 |
| 1 packet | 3 g | 13 | 0,057 | 0,47 | 2,2 | 2,2 | 0 | 6,9 |
| Guideline amount per fl oz of beverage | 0,5 g | 2 | 0,009 | 0,079 | 0,37 | 0,37 | 0 | 1,1 |
| Quantity not specified | 4 g | 17 | 0,076 | 0,63 | 2,9 | 2,9 | 0 | 9,2 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Fiche source
- fdc:167688
- Publication
- 2019-04-01
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Lait, yaourts et crème
- Préparation
- séché
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Noms dans d’autres langues
- English: Cream substitute, powdered, light (nom officiel de la source)
- Français: Succédané de crème, en poudre, allégé (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Sahneersatz, Pulver, light (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Sostituto della panna, in polvere, light (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Sustituto de nata, en polvo, light (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
Aliments proches
- Crème, liquide, mi-crème mi-lait ("half and half")
- Succédané de crème, en poudre
- Crème, liquide, légère (crème à café ou crème de table)
- Crème, fouettée, garniture de crème, sous pression
- Succédané de crème, liquide, allégé
- Succédané de crème, liquide, à l'huile végétale hydrogénée et aux protéines de soja
- Crème, mi-crème mi-lait, sans matière grasse
- Succédané de crème, aromatisé, liquide
Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:167688" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.