Crème, fouettée, garniture de crème, sous pression
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Cream, whipped, cream topping, pressurized)
Pour 100 g
- 257 kcalÉnergie
- 3,2 gProtéines
- 22,22 gLipides
- 12,49 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 1 cup | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 257 kcal | 154 kcal | 1008 Energy |
| Énergie (kJ) | 1 077 kJ | 646 kJ | 1062 Energy |
| Protéines | 3,2 g | 1,9 g | 1003 Protein |
| Lipides | 22,22 g | 13,3 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Acides gras saturés | 13,831 g | 8,3 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Acides gras monoinsaturés | 6,418 g | 3,9 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Acides gras polyinsaturés | 0,825 g | 0,49 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Cholestérol | 76 mg | 46 mg | 1253 Cholesterol |
| Glucides | 12,49 g | 7,5 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 8 g | 4,8 g | 2000 Total Sugars |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 8 mg | 4,8 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 147 mg | 88 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 101 mg | 61 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 0,05 mg | 0,03 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 61,33 g | 36,8 g | 1051 Water |
| Alcool | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cup | 60 g | 154 | 1,9 | 13,3 | 7,5 | 4,8 | 0 | 4,8 |
| 1 tbsp | 3 g | 8 | 0,096 | 0,67 | 0,37 | 0,24 | 0 | 0,24 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Fiche source
- fdc:170860
- Publication
- 2019-04-01
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Lait, yaourts et crème
- Préparation
- tel que vendu
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Noms dans d’autres langues
- English: Cream, whipped, cream topping, pressurized (nom officiel de la source)
- Français: Crème, fouettée, garniture de crème, sous pression (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Sahne, geschlagen, Sprühsahne (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Panna, montata, guarnizione di panna, spray (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Nata, montada, cobertura de nata, en spray (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
Aliments proches
- Crème, liquide, mi-crème mi-lait ("half and half")
- Succédané de crème, en poudre
- Crème, liquide, légère (crème à café ou crème de table)
- Succédané de crème, liquide, allégé
- Succédané de crème, liquide, à l'huile végétale hydrogénée et aux protéines de soja
- Crème, mi-crème mi-lait, sans matière grasse
- Succédané de crème, en poudre, allégé
- Succédané de crème, aromatisé, liquide
Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:170860" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.