Succédané de crème, liquide, allégé
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Cream substitute, liquid, light)
Pour 100 g
- 71 kcalÉnergie
- 0,8 gProtéines
- 3,5 gLipides
- 9,1 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 1 fl oz | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 71 kcal | 21 kcal | 1008 Energy |
| Énergie (kJ) | 297 kJ | 89 kJ | 1062 Energy |
| Protéines | 0,8 g | 0,24 g | 1003 Protein |
| Lipides | 3,5 g | 1,1 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Acides gras saturés | 0,896 g | 0,27 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Acides gras monoinsaturés | 2,03 g | 0,61 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Acides gras polyinsaturés | 0,42 g | 0,13 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Cholestérol | 0 mg | 0 mg | 1253 Cholesterol |
| Glucides | 9,1 g | 2,7 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 9,1 g | 2,7 g | 2000 Total Sugars |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 60 mg | 18 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 177 mg | 53 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 1 mg | 0,3 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 0,56 mg | 0,17 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 86,2 g | 25,9 g | 1051 Water |
| Alcool | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 fl oz | 30 g | 21 | 0,24 | 1,1 | 2,7 | 2,7 | 0 | 18 |
| 1 cup | 242 g | 172 | 1,9 | 8,5 | 22 | 22 | 0 | 145 |
| 1 individual container | 5 g | 4 | 0,04 | 0,17 | 0,46 | 0,46 | 0 | 3 |
| Guideline amount per fl oz of beverage | 2,5 g | 2 | 0,02 | 0,087 | 0,23 | 0,23 | 0 | 1,5 |
| Quantity not specified | 20 g | 14 | 0,16 | 0,7 | 1,8 | 1,8 | 0 | 12 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Fiche source
- fdc:168097
- Publication
- 2019-04-01
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Lait, yaourts et crème
- Préparation
- tel que vendu
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Noms dans d’autres langues
- English: Cream substitute, liquid, light (nom officiel de la source)
- Français: Succédané de crème, liquide, allégé (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Sahneersatz, flüssig, light (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Sostituto della panna, liquido, light (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Sustituto de nata, líquido, light (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
Aliments proches
- Crème, liquide, mi-crème mi-lait ("half and half")
- Succédané de crème, en poudre
- Crème, liquide, légère (crème à café ou crème de table)
- Crème, fouettée, garniture de crème, sous pression
- Succédané de crème, liquide, à l'huile végétale hydrogénée et aux protéines de soja
- Crème, mi-crème mi-lait, sans matière grasse
- Succédané de crème, en poudre, allégé
- Succédané de crème, aromatisé, liquide
Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:168097" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.