Tomates, rouges, mûres, en conserve, dans du jus de tomate
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Tomatoes, red, ripe, canned, packed in tomato juice)
Pour 100 g
- 16 kcalÉnergie
- 0,79 gProtéines
- 0,25 gLipides
- 3,47 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 1 cup | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 16 kcal | 38 kcal | 1008 Energy |
| Énergie (kJ) | 69 kJ | 166 kJ | 1062 Energy |
| Protéines | 0,79 g | 1,9 g | 1003 Protein |
| Lipides | 0,25 g | 0,6 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Acides gras saturés | 0,034 g | 0,082 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Acides gras monoinsaturés | 0,04 g | 0,096 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Acides gras polyinsaturés | 0,101 g | 0,24 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Acides gras trans | 0 g | 0 g | 1257 Fatty acids, total trans |
| Cholestérol | 0 mg | 0 mg | 1253 Cholesterol |
| Glucides | 3,47 g | 8,3 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 2,55 g | 6,1 g | 2000 Total Sugars |
| Fibres alimentaires | 1,9 g | 4,6 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 115 mg | 276 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 191 mg | 458 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 33 mg | 79 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 0,57 mg | 1,4 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 94,75 g | 227 g | 1051 Water |
| Alcool | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cup | 240 g | 38 | 1,9 | 0,6 | 8,3 | 6,1 | 4,6 | 276 |
| 1 tbsp | 15 g | 2 | 0,12 | 0,037 | 0,52 | 0,38 | 0,28 | 17 |
| 1 can | 190 g | 30 | 1,5 | 0,47 | 6,6 | 4,8 | 3,6 | 219 |
| 1 large | 164 g | 26 | 1,3 | 0,41 | 5,7 | 4,2 | 3,1 | 189 |
| 1 medium | 111 g | 18 | 0,88 | 0,28 | 3,9 | 2,8 | 2,1 | 128 |
| 1 small | 82 g | 13 | 0,65 | 0,2 | 2,8 | 2,1 | 1,6 | 94 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Fiche source
- fdc:170051
- Publication
- 2019-04-01
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Légumes
- Préparation
- tel que vendu
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Noms dans d’autres langues
- English: Tomatoes, red, ripe, canned, packed in tomato juice (nom officiel de la source)
- Français: Tomates, rouges, mûres, en conserve, dans du jus de tomate (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Tomaten, rot, reif, aus der Dose, in Tomatensaft (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Pomodori, rossi, maturi, in scatola, nel succo di pomodoro (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Tomates, rojos, maduros, en lata, en zumo de tomate (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
Aliments proches
- Tomates, rouges, mûres, crues, moyenne annuelle
- Tomates, séchées au soleil
- Tomates, vertes, crues
- Oignons, crus
- Oignons, cuits, bouillis, égouttés, sans sel
- Produits à base de tomate, en conserve, sauce
- Maïs doux, jaune, surgelé, grains égrenés, bouilli, égoutté, sans sel
- Brocoli, surgelé, haché, cuit, bouilli, égoutté, sans sel
Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:170051" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.