Äpfel, Gala, mit Schale, roh
Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Apples, gala, with skin, raw)
Pro 100 g
- 54,867 kcalEnergie
- 0,133 gEiweiß
- 0,15 gFett
- 14,768 gKohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 cup, sliced | Quellfeld |
|---|---|---|---|
| Energie | 54,867 kcal | 60 kcal | 2048 Energy (Atwater Specific Factors) |
| Eiweiß | 0,133 g | 0,14 g | 1003 Protein |
| Fett | 0,15 g | 0,16 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Kohlenhydrate | 14,768 g | 16,1 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Zucker | 11,83 g | 12,9 g | 2000 Total Sugars |
| Ballaststoffe | 2,109 g | 2,3 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Natrium | 0,279 mg | 0,3 mg | 1093 Sodium, Na |
| Kalium | 105,9 mg | 115 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 6,639 mg | 7,2 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Eisen | 0,06 mg | 0,07 mg | 1089 Iron, Fe |
| Wasser | 84,65 g | 92,3 g | 1051 Water |
Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).
Portionen
| Portion | Gewicht | Energie (kcal) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kohlenhydrate (g) | Zucker (g) | Ballaststoffe (g) | Natrium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cup, sliced | 109 g | 60 | 0,14 | 0,16 | 16,1 | 12,9 | 2,3 | 0,3 |
| 1 large | 200 g | 110 | 0,27 | 0,3 | 29,5 | 23,7 | 4,2 | 0,56 |
| 1 medium | 172 g | 94 | 0,23 | 0,26 | 25,4 | 20,3 | 3,6 | 0,48 |
| 1 small | 157 g | 86 | 0,21 | 0,24 | 23,2 | 18,6 | 3,3 | 0,44 |
Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.
Zu diesem Datensatz
- Quelle
- USDA FoodData Central, Foundation Foods, 2026-04-30
- Quelldatensatz
- fdc:1750341
- Veröffentlicht
- 2020-10-30
- Abgerufen
- 2026-10-10
- Lebensmittelgruppe
- Obst
- Zubereitung
- roh
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, Foundation Foods 2026-04-30. fdc.nal.usda.gov
Namen in anderen Sprachen
- English: Apples, gala, with skin, raw (offizieller Name der Quelle)
- Français: Pommes, Gala, avec peau, crues (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Deutsch: Äpfel, Gala, mit Schale, roh (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Italiano: Mele, Gala, con buccia, crude (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Español: Manzanas, Gala, con piel, crudas (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
Weitere Analysen desselben Lebensmittels
Das USDA veröffentlicht mehrere Analysen dieses Lebensmittels. NutrientGraph liefert den obigen Datensatz; die anderen sind über die API verfügbar.
- Apples, raw, gala, with skin (Includes foods for USDA's Food Distribution Program) (fdc:168204, 57 kcal)
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Per API
Derselbe Datensatz, mit der Herkunft jedes Werts, aus der NutrientGraph-API:
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:1750341" -H "X-API-Key: $API_KEY"Nährwert-Referenzdaten aus öffentlichen Nährwerttabellen. Keine medizinische oder Ernährungsberatung.