Erdbeeren, roh
Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Strawberries, raw)
Pro 100 g
- 32,666 kcalEnergie
- 0,641 gEiweiß
- 0,22 gFett
- 7,964 gKohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 cup, halves | Quellfeld |
|---|---|---|---|
| Energie | 32,666 kcal | 50 kcal | 2048 Energy (Atwater Specific Factors) |
| Eiweiß | 0,641 g | 0,97 g | 1003 Protein |
| Fett | 0,22 g | 0,33 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Kohlenhydrate | 7,964 g | 12,1 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Zucker | 4,862 g | 7,4 g | 1063 Sugars, Total |
| Natrium | 0 mg | 0 mg | 1093 Sodium, Na |
| Kalium | 160,7 mg | 244 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 16,9 mg | 26 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Eisen | 0,255 mg | 0,39 mg | 1089 Iron, Fe |
| Wasser | 90,83 g | 138 g | 1051 Water |
Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).
Portionen
| Portion | Gewicht | Energie (kcal) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kohlenhydrate (g) | Zucker (g) | Natrium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cup, halves | 152 g | 50 | 0,97 | 0,33 | 12,1 | 7,4 | 0 |
| 1 cup, pureed | 232 g | 76 | 1,5 | 0,51 | 18,5 | 11,3 | 0 |
| 1 cup, sliced | 166 g | 54 | 1,1 | 0,37 | 13,2 | 8,1 | 0 |
| 1 cup, whole | 144 g | 47 | 0,92 | 0,32 | 11,5 | 7 | 0 |
| 1 extra large (1-5/8" dia) | 27 g | 9 | 0,17 | 0,059 | 2,2 | 1,3 | 0 |
| 1 large (1-3/8" dia) | 18 g | 6 | 0,12 | 0,04 | 1,4 | 0,88 | 0 |
| 1 medium (1-1/4" dia) | 12 g | 4 | 0,077 | 0,026 | 0,96 | 0,58 | 0 |
| 1 pint as purchased, yields | 357 g | 117 | 2,3 | 0,79 | 28,4 | 17,4 | 0 |
Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.
Zu diesem Datensatz
- Quelle
- USDA FoodData Central, Foundation Foods, 2026-04-30
- Quelldatensatz
- fdc:2346409
- Veröffentlicht
- 2022-10-28
- Abgerufen
- 2026-10-10
- Lebensmittelgruppe
- Obst
- Zubereitung
- roh
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, Foundation Foods 2026-04-30. fdc.nal.usda.gov
Namen in anderen Sprachen
- English: Strawberries, raw (offizieller Name der Quelle)
- Français: Fraises, crues (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Deutsch: Erdbeeren, roh (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Italiano: Fragole, crude (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Español: Fresas, crudas (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
Weitere Analysen desselben Lebensmittels
Das USDA veröffentlicht mehrere Analysen dieses Lebensmittels. NutrientGraph liefert den obigen Datensatz; die anderen sind über die API verfügbar.
- Strawberries, raw (fdc:167762, 32 kcal)
- Strawberries, raw (fdc:2709283, 36 kcal)
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Per API
Derselbe Datensatz, mit der Herkunft jedes Werts, aus der NutrientGraph-API:
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:2346409" -H "X-API-Key: $API_KEY"Nährwert-Referenzdaten aus öffentlichen Nährwerttabellen. Keine medizinische oder Ernährungsberatung.