Apfel, gebacken
Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Apple, baked)
Pro 100 g
- 113 kcalEnergie
- 0,32 gEiweiß
- 3,08 gFett
- 22,7 gKohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 apple, any size | Quellfeld |
|---|---|---|---|
| Energie | 113 kcal | 237 kcal | 1008 Energy |
| Eiweiß | 0,32 g | 0,67 g | 1003 Protein |
| Fett | 3,08 g | 6,5 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,639 g | 3,4 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,604 g | 1,3 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,143 g | 0,3 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Cholesterin | 8 mg | 17 mg | 1253 Cholesterol |
| Kohlenhydrate | 22,7 g | 47,7 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Zucker | 19,01 g | 39,9 g | 2000 Total Sugars |
| Ballaststoffe | 2,5 g | 5,3 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Natrium | 4 mg | 8,4 mg | 1093 Sodium, Na |
| Kalium | 114 mg | 239 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 14 mg | 29 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Eisen | 0,19 mg | 0,4 mg | 1089 Iron, Fe |
| Wasser | 73,61 g | 155 g | 1051 Water |
| Alkohol | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).
Portionen
| Portion | Gewicht | Energie (kcal) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kohlenhydrate (g) | Zucker (g) | Ballaststoffe (g) | Natrium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 apple, any size | 210 g | 237 | 0,67 | 6,5 | 47,7 | 39,9 | 5,3 | 8,4 |
| 1 cup | 190 g | 215 | 0,61 | 5,9 | 43,1 | 36,1 | 4,8 | 7,6 |
| Quantity not specified | 210 g | 237 | 0,67 | 6,5 | 47,7 | 39,9 | 5,3 | 8,4 |
Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.
Zu diesem Datensatz
- Quelle
- USDA FoodData Central, Survey (FNDDS 2021-2023), 2024-10-31
- Quelldatensatz
- fdc:2709220
- Veröffentlicht
- 2022-10-28
- Abgerufen
- 2026-10-10
- Lebensmittelgruppe
- Obst
- Zubereitung
- gegart
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, Survey Foods (FNDDS 2021-2023), 2024-10-31.
Namen in anderen Sprachen
- English: Apple, baked (offizieller Name der Quelle)
- Français: Pomme, cuite au four (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Deutsch: Apfel, gebacken (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Italiano: Mela, al forno (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Español: Manzana, asada (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
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Per API
Derselbe Datensatz, mit der Herkunft jedes Werts, aus der NutrientGraph-API:
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:2709220" -H "X-API-Key: $API_KEY"Nährwert-Referenzdaten aus öffentlichen Nährwerttabellen. Keine medizinische oder Ernährungsberatung.