Brombeeren, roh
Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Blackberries, raw)
Pro 100 g
- 43 kcalEnergie
- 1,39 gEiweiß
- 0,49 gFett
- 9,61 gKohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 cup | Quellfeld |
|---|---|---|---|
| Energie | 43 kcal | 62 kcal | 1008 Energy |
| Energie (kJ) | 181 kJ | 261 kJ | 1062 Energy |
| Eiweiß | 1,39 g | 2 g | 1003 Protein |
| Fett | 0,49 g | 0,71 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,014 g | 0,02 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,047 g | 0,068 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,28 g | 0,4 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Trans-Fettsäuren | 0 g | 0 g | 1257 Fatty acids, total trans |
| Cholesterin | 0 mg | 0 mg | 1253 Cholesterol |
| Kohlenhydrate | 9,61 g | 13,8 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Zucker | 4,88 g | 7 g | 2000 Total Sugars |
| Ballaststoffe | 5,3 g | 7,6 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Natrium | 1 mg | 1,4 mg | 1093 Sodium, Na |
| Kalium | 162 mg | 233 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 29 mg | 42 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Eisen | 0,62 mg | 0,89 mg | 1089 Iron, Fe |
| Wasser | 88,15 g | 127 g | 1051 Water |
| Alkohol | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).
Portionen
| Portion | Gewicht | Energie (kcal) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kohlenhydrate (g) | Zucker (g) | Ballaststoffe (g) | Natrium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cup | 144 g | 62 | 2 | 0,71 | 13,8 | 7 | 7,6 | 1,4 |
| 1 blackberry | 5 g | 2 | 0,069 | 0,025 | 0,48 | 0,24 | 0,27 | 0,05 |
| Quantity not specified | 75 g | 32 | 1 | 0,37 | 7,2 | 3,7 | 4 | 0,75 |
Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.
Zu diesem Datensatz
- Quelle
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Quelldatensatz
- fdc:173946
- Veröffentlicht
- 2019-04-01
- Abgerufen
- 2026-10-10
- Lebensmittelgruppe
- Obst
- Zubereitung
- roh
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Namen in anderen Sprachen
- English: Blackberries, raw (offizieller Name der Quelle)
- Français: Mûres, crues (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Deutsch: Brombeeren, roh (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Italiano: More, crude (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Español: Moras, crudas (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
Weitere Analysen desselben Lebensmittels
Das USDA veröffentlicht mehrere Analysen dieses Lebensmittels. NutrientGraph liefert den obigen Datensatz; die anderen sind über die API verfügbar.
- Blackberries, raw (fdc:2727581)
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Per API
Derselbe Datensatz, mit der Herkunft jedes Werts, aus der NutrientGraph-API:
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:173946" -H "X-API-Key: $API_KEY"Nährwert-Referenzdaten aus öffentlichen Nährwerttabellen. Keine medizinische oder Ernährungsberatung.