Brotfrucht, roh
Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Breadfruit, raw)
Pro 100 g
- 103 kcalEnergie
- 1,07 gEiweiß
- 0,23 gFett
- 27,12 gKohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 cup | Quellfeld |
|---|---|---|---|
| Energie | 103 kcal | 227 kcal | 1008 Energy |
| Energie (kJ) | 431 kJ | 948 kJ | 1062 Energy |
| Eiweiß | 1,07 g | 2,4 g | 1003 Protein |
| Fett | 0,23 g | 0,51 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,048 g | 0,11 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,034 g | 0,075 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,066 g | 0,15 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Trans-Fettsäuren | 0 g | 0 g | 1257 Fatty acids, total trans |
| Cholesterin | 0 mg | 0 mg | 1253 Cholesterol |
| Kohlenhydrate | 27,12 g | 59,7 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Zucker | 11 g | 24,2 g | 2000 Total Sugars |
| Ballaststoffe | 4,9 g | 10,8 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Natrium | 2 mg | 4,4 mg | 1093 Sodium, Na |
| Kalium | 490 mg | 1.078 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 17 mg | 37 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Eisen | 0,54 mg | 1,2 mg | 1089 Iron, Fe |
| Wasser | 70,65 g | 155 g | 1051 Water |
| Alkohol | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).
Portionen
| Portion | Gewicht | Energie (kcal) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kohlenhydrate (g) | Zucker (g) | Ballaststoffe (g) | Natrium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cup | 220 g | 227 | 2,4 | 0,51 | 59,7 | 24,2 | 10,8 | 4,4 |
| 0.25 fruit, small | 96 g | 99 | 1 | 0,22 | 26 | 10,6 | 4,7 | 1,9 |
Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.
Zu diesem Datensatz
- Quelle
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Quelldatensatz
- fdc:171714
- Veröffentlicht
- 2019-04-01
- Abgerufen
- 2026-10-10
- Lebensmittelgruppe
- Obst
- Zubereitung
- roh
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Namen in anderen Sprachen
- English: Breadfruit, raw (offizieller Name der Quelle)
- Français: Fruit à pain, cru (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Deutsch: Brotfrucht, roh (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Italiano: Frutto dell'albero del pane, crudo (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Español: Fruta del pan, cruda (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
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Per API
Derselbe Datensatz, mit der Herkunft jedes Werts, aus der NutrientGraph-API:
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:171714" -H "X-API-Key: $API_KEY"Nährwert-Referenzdaten aus öffentlichen Nährwerttabellen. Keine medizinische oder Ernährungsberatung.