Chinesische Nudeln, Chow Mein
Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Noodles, chinese, chow mein)
Pro 100 g
- 471 kcalEnergie
- 10,88 gEiweiß
- 21,24 gFett
- 63,64 gKohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | 0.5 cup dry | Quellfeld |
|---|---|---|---|
| Energie | 471 kcal | 132 kcal | 1008 Energy |
| Energie (kJ) | 1.973 kJ | 552 kJ | 1062 Energy |
| Eiweiß | 10,88 g | 3 g | 1003 Protein |
| Fett | 21,24 g | 5,9 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Gesättigte Fettsäuren | 6,738 g | 1,9 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 8,929 g | 2,5 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 3,571 g | 1 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Trans-Fettsäuren | 0 g | 0 g | 1257 Fatty acids, total trans |
| Cholesterin | 0 mg | 0 mg | 1253 Cholesterol |
| Kohlenhydrate | 63,64 g | 17,8 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Zucker | 0 g | 0 g | 2000 Total Sugars |
| Ballaststoffe | 6,7 g | 1,9 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Natrium | 866 mg | 242 mg | 1093 Sodium, Na |
| Kalium | 103 mg | 29 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 0 mg | 0 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Eisen | 6,43 mg | 1,8 mg | 1089 Iron, Fe |
| Wasser | 1,58 g | 0,44 g | 1051 Water |
| Alkohol | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).
Portionen
| Portion | Gewicht | Energie (kcal) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kohlenhydrate (g) | Zucker (g) | Ballaststoffe (g) | Natrium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0.5 cup dry | 28 g | 132 | 3 | 5,9 | 17,8 | 0 | 1,9 | 242 |
| 1.5 oz | 43 g | 203 | 4,7 | 9,1 | 27,4 | 0 | 2,9 | 372 |
Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.
Zu diesem Datensatz
- Quelle
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Quelldatensatz
- fdc:168905
- Veröffentlicht
- 2019-04-01
- Abgerufen
- 2026-10-10
- Lebensmittelgruppe
- Getreide, Reis und Nudeln
- Zubereitung
- wie verkauft
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Namen in anderen Sprachen
- English: Noodles, chinese, chow mein (offizieller Name der Quelle)
- Français: Nouilles chinoises, chow mein (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Deutsch: Chinesische Nudeln, Chow Mein (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Italiano: Spaghetti cinesi, chow mein (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Español: Fideos chinos, chow mein (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
Ähnliche Lebensmittel
- Eiernudeln, angereichert, gekocht
- Nudeln, flach, knusprig, chinesisches Restaurant
- Eiernudeln, trocken, angereichert
- Reis, weiß, Langkorn, normal, angereichert, gekocht
- Nudeln, gekocht, angereichert, ohne Salzzusatz
- Nudeln, Vollkornweizen, gekocht (einschließlich Lebensmittel des USDA-Lebensmittelverteilungsprogramms)
- Reis, Naturreis, Langkorn, gekocht (einschließlich Lebensmittel des USDA-Lebensmittelverteilungsprogramms)
- Maisstärke
Per API
Derselbe Datensatz, mit der Herkunft jedes Werts, aus der NutrientGraph-API:
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:168905" -H "X-API-Key: $API_KEY"Nährwert-Referenzdaten aus öffentlichen Nährwerttabellen. Keine medizinische oder Ernährungsberatung.