Familienrestaurant, Krautsalat (Coleslaw)
Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Restaurant, family style, coleslaw)
Pro 100 g
- 159 kcalEnergie
- 0,88 gEiweiß
- 11,78 gFett
- 12,35 gKohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 serving | Quellfeld |
|---|---|---|---|
| Energie | 159 kcal | 172 kcal | 1008 Energy |
| Energie (kJ) | 665 kJ | 718 kJ | 1062 Energy |
| Eiweiß | 0,88 g | 0,95 g | 1003 Protein |
| Fett | 11,78 g | 12,7 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,909 g | 2,1 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2,582 g | 2,8 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 6,913 g | 7,5 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Trans-Fettsäuren | 0,058 g | 0,063 g | 1257 Fatty acids, total trans |
| Cholesterin | 8 mg | 8,6 mg | 1253 Cholesterol |
| Kohlenhydrate | 12,35 g | 13,3 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Zucker | 9,54 g | 10,3 g | 2000 Total Sugars |
| Ballaststoffe | 1,9 g | 2,1 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Natrium | 221 mg | 239 mg | 1093 Sodium, Na |
| Kalium | 153 mg | 165 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 34 mg | 37 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Eisen | 0,3 mg | 0,32 mg | 1089 Iron, Fe |
| Wasser | 74,03 g | 80 g | 1051 Water |
| Alkohol | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).
Portionen
| Portion | Gewicht | Energie (kcal) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kohlenhydrate (g) | Zucker (g) | Ballaststoffe (g) | Natrium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 serving | 108 g | 172 | 0,95 | 12,7 | 13,3 | 10,3 | 2,1 | 239 |
| 1 cup | 220 g | 350 | 1,9 | 25,9 | 27,2 | 21 | 4,2 | 486 |
| 1 fast food order | 150 g | 239 | 1,3 | 17,7 | 18,5 | 14,3 | 2,9 | 332 |
| 1 single serving container | 150 g | 239 | 1,3 | 17,7 | 18,5 | 14,3 | 2,9 | 332 |
| Quantity not specified | 110 g | 175 | 0,97 | 13 | 13,6 | 10,5 | 2,1 | 243 |
Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.
Zu diesem Datensatz
- Quelle
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Quelldatensatz
- fdc:169026
- Veröffentlicht
- 2019-04-01
- Abgerufen
- 2026-10-10
- Lebensmittelgruppe
- Gerichte
- Zubereitung
- wie verkauft
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Namen in anderen Sprachen
- English: Restaurant, family style, coleslaw (offizieller Name der Quelle)
- Français: Restaurant familial, salade de chou (coleslaw) (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Deutsch: Familienrestaurant, Krautsalat (Coleslaw) (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Italiano: Ristorante per famiglie, insalata di cavolo (coleslaw) (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Español: Restaurante familiar, ensalada de col (coleslaw) (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
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Derselbe Datensatz, mit der Herkunft jedes Werts, aus der NutrientGraph-API:
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:169026" -H "X-API-Key: $API_KEY"Nährwert-Referenzdaten aus öffentlichen Nährwerttabellen. Keine medizinische oder Ernährungsberatung.