Fast Food, Brathähnchen, Flügel, Fleisch, Haut und Panade
Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Fast Foods, Fried Chicken, Wing, meat and skin and breading)
Pro 100 g
- 310 kcalEnergie
- 21,14 gEiweiß
- 20,09 gFett
- 11,19 gKohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 wing, with skin | Quellfeld |
|---|---|---|---|
| Energie | 310 kcal | 180 kcal | 1008 Energy |
| Energie (kJ) | 1.298 kJ | 753 kJ | 1062 Energy |
| Eiweiß | 21,14 g | 12,3 g | 1003 Protein |
| Fett | 20,09 g | 11,7 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Gesättigte Fettsäuren | 5,358 g | 3,1 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 9,753 g | 5,7 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 3,354 g | 1,9 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Trans-Fettsäuren | 0,312 g | 0,18 g | 1257 Fatty acids, total trans |
| Cholesterin | 114 mg | 66 mg | 1253 Cholesterol |
| Kohlenhydrate | 11,19 g | 6,5 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Zucker | 0 g | 0 g | 2000 Total Sugars |
| Ballaststoffe | 0,1 g | 0,058 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Natrium | 867 mg | 503 mg | 1093 Sodium, Na |
| Kalium | 262 mg | 152 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 67 mg | 39 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Eisen | 1,04 mg | 0,6 mg | 1089 Iron, Fe |
| Wasser | 44,57 g | 25,9 g | 1051 Water |
| Alkohol | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).
Portionen
| Portion | Gewicht | Energie (kcal) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kohlenhydrate (g) | Zucker (g) | Ballaststoffe (g) | Natrium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 wing, with skin | 58 g | 180 | 12,3 | 11,7 | 6,5 | 0 | 0,058 | 503 |
| 1 wing, without skin | 37 g | 115 | 7,8 | 7,4 | 4,1 | 0 | 0,037 | 321 |
| 1 wing, bone and skin removed | 20 g | 62 | 4,2 | 4 | 2,2 | 0 | 0,02 | 173 |
Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.
Zu diesem Datensatz
- Quelle
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Quelldatensatz
- fdc:170360
- Veröffentlicht
- 2019-04-01
- Abgerufen
- 2026-10-10
- Lebensmittelgruppe
- Gerichte
- Zubereitung
- gegart
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Namen in anderen Sprachen
- English: Fast Foods, Fried Chicken, Wing, meat and skin and breading (offizieller Name der Quelle)
- Français: Restauration rapide, poulet frit, aile, viande, peau et panure (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Deutsch: Fast Food, Brathähnchen, Flügel, Fleisch, Haut und Panade (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Italiano: Fast food, pollo fritto, ala, carne, pelle e impanatura (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Español: Comida rápida, pollo frito, ala, carne, piel y rebozado (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
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Per API
Derselbe Datensatz, mit der Herkunft jedes Werts, aus der NutrientGraph-API:
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:170360" -H "X-API-Key: $API_KEY"Nährwert-Referenzdaten aus öffentlichen Nährwerttabellen. Keine medizinische oder Ernährungsberatung.