Focaccia, italienisches Fladenbrot, natur
Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Focaccia, Italian flatbread, plain)
Pro 100 g
- 249 kcalEnergie
- 8,77 gEiweiß
- 7,89 gFett
- 35,82 gKohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 piece | Quellfeld |
|---|---|---|---|
| Energie | 249 kcal | 142 kcal | 1008 Energy |
| Energie (kJ) | 1.044 kJ | 595 kJ | 1062 Energy |
| Eiweiß | 8,77 g | 5 g | 1003 Protein |
| Fett | 7,89 g | 4,5 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,877 g | 0,5 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 5,67 g | 3,2 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,994 g | 0,57 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Trans-Fettsäuren | 0 g | 0 g | 1257 Fatty acids, total trans |
| Cholesterin | 0 mg | 0 mg | 1253 Cholesterol |
| Kohlenhydrate | 35,82 g | 20,4 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Zucker | 1,75 g | 1 g | 2000 Total Sugars |
| Ballaststoffe | 1,8 g | 1 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Natrium | 561 mg | 320 mg | 1093 Sodium, Na |
| Kalium | 114 mg | 65 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 35 mg | 20 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Eisen | 3,16 mg | 1,8 mg | 1089 Iron, Fe |
| Wasser | 45,91 g | 26,2 g | 1051 Water |
| Alkohol | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).
Portionen
| Portion | Gewicht | Energie (kcal) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kohlenhydrate (g) | Zucker (g) | Ballaststoffe (g) | Natrium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 piece | 57 g | 142 | 5 | 4,5 | 20,4 | 1 | 1 | 320 |
| 1 slice | 57 g | 142 | 5 | 4,5 | 20,4 | 1 | 1 | 320 |
| 1 whole (6" dia) | 114 g | 284 | 10 | 9 | 40,8 | 2 | 2,1 | 640 |
| 1 whole (12" dia) | 285 g | 710 | 25 | 22,5 | 102 | 5 | 5,1 | 1.599 |
| 1 whole (16" dia) | 456 g | 1.135 | 40 | 36 | 163 | 8 | 8,2 | 2.558 |
| 1 surface inch | 4 g | 10 | 0,35 | 0,32 | 1,4 | 0,07 | 0,072 | 22 |
| Quantity not specified | 57 g | 142 | 5 | 4,5 | 20,4 | 1 | 1 | 320 |
Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.
Zu diesem Datensatz
- Quelle
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Quelldatensatz
- fdc:167945
- Veröffentlicht
- 2019-04-01
- Abgerufen
- 2026-10-10
- Lebensmittelgruppe
- Brot und Backwaren
- Zubereitung
- wie verkauft
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Namen in anderen Sprachen
- English: Focaccia, Italian flatbread, plain (offizieller Name der Quelle)
- Français: Focaccia, pain plat italien, nature (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Deutsch: Focaccia, italienisches Fladenbrot, natur (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Italiano: Focaccia, pane piatto italiano, semplice (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Español: Focaccia, pan plano italiano, natural (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
Ähnliche Lebensmittel
- Brot, weiß, handelsüblich (einschließlich frischer Brotkrumen)
- Brötchen, Hamburger oder Hotdog, natur
- Tortillas, back- oder frittierfertig, Weizenmehl, gekühlt
- Brot, Paniermehl, trocken, gerieben, natur
- Tortenboden, Standardart, tiefgekühlt, backfertig, angereichert, gebacken
- Backtriebmittel, Backpulver, doppeltwirkend, Natriumaluminiumsulfat
- Backtriebmittel, Backhefe, aktive Trockenhefe
- Tortillas, back- oder frittierfertig, Mais
Per API
Derselbe Datensatz, mit der Herkunft jedes Werts, aus der NutrientGraph-API:
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:167945" -H "X-API-Key: $API_KEY"Nährwert-Referenzdaten aus öffentlichen Nährwerttabellen. Keine medizinische oder Ernährungsberatung.