Leinsamen, gemahlen
Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Flaxseed, ground)
Pro 100 g
- 514,443 kcalEnergie
- 18,036 gEiweiß
- 37,28 gFett
- 34,355 gKohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 tbsp, whole | Quellfeld |
|---|---|---|---|
| Energie | 514,443 kcal | 53 kcal | 2048 Energy (Atwater Specific Factors) |
| Eiweiß | 18,036 g | 1,9 g | 1003 Protein |
| Fett | 37,28 g | 3,8 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Gesättigte Fettsäuren | 3,281 g | 0,34 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 5,944 g | 0,61 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 24,73 g | 2,5 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Kohlenhydrate | 34,355 g | 3,5 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Ballaststoffe | 23,13 g | 2,4 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Natrium | 36,74 mg | 3,8 mg | 1093 Sodium, Na |
| Kalium | 793,4 mg | 82 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 229,9 mg | 24 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Eisen | 5,778 mg | 0,6 mg | 1089 Iron, Fe |
| Wasser | 6,804 g | 0,7 g | 1051 Water |
Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).
Portionen
| Portion | Gewicht | Energie (kcal) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kohlenhydrate (g) | Ballaststoffe (g) | Natrium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 tbsp, whole | 10,3 g | 53 | 1,9 | 3,8 | 3,5 | 2,4 | 3,8 |
| 1 cup, whole | 168 g | 864 | 30,3 | 62,6 | 57,7 | 38,9 | 62 |
| 1 tbsp, ground | 7 g | 36 | 1,3 | 2,6 | 2,4 | 1,6 | 2,6 |
| 1 tsp, whole | 3,4 g | 17 | 0,61 | 1,3 | 1,2 | 0,79 | 1,2 |
| 1 tsp, ground | 2,5 g | 13 | 0,45 | 0,93 | 0,86 | 0,58 | 0,92 |
| 1 cup | 168 g | 864 | 30,3 | 62,6 | 57,7 | 38,9 | 62 |
| Quantity not specified | 9 g | 46 | 1,6 | 3,4 | 3,1 | 2,1 | 3,3 |
Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.
Zu diesem Datensatz
- Quelle
- USDA FoodData Central, Foundation Foods, 2026-04-30
- Quelldatensatz
- fdc:2262075
- Veröffentlicht
- 2022-04-28
- Abgerufen
- 2026-10-10
- Lebensmittelgruppe
- Nüsse und Samen
- Zubereitung
- wie verkauft
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, Foundation Foods 2026-04-30. fdc.nal.usda.gov
Namen in anderen Sprachen
- English: Flaxseed, ground (offizieller Name der Quelle)
- Français: Graines de lin, moulues (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Deutsch: Leinsamen, gemahlen (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Italiano: Semi di lino, macinati (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Español: Semillas de lino, molidas (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
Weitere Analysen desselben Lebensmittels
Das USDA veröffentlicht mehrere Analysen dieses Lebensmittels. NutrientGraph liefert den obigen Datensatz; die anderen sind über die API verfügbar.
- Seeds, flaxseed (fdc:169414, 534 kcal)
- Flax seeds (fdc:2707588, 545 kcal)
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- Mandelmus, cremig
Per API
Derselbe Datensatz, mit der Herkunft jedes Werts, aus der NutrientGraph-API:
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:2262075" -H "X-API-Key: $API_KEY"Nährwert-Referenzdaten aus öffentlichen Nährwerttabellen. Keine medizinische oder Ernährungsberatung.