Schinken- oder Schweinefleischsalat
Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Ham or pork salad)
Pro 100 g
- 230 kcalEnergie
- 13,26 gEiweiß
- 18,09 gFett
- 2,83 gKohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 cup | Quellfeld |
|---|---|---|---|
| Energie | 230 kcal | 419 kcal | 1008 Energy |
| Eiweiß | 13,26 g | 24,1 g | 1003 Protein |
| Fett | 18,09 g | 32,9 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Gesättigte Fettsäuren | 3,337 g | 6,1 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4,743 g | 8,6 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 9,418 g | 17,1 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Cholesterin | 37 mg | 67 mg | 1253 Cholesterol |
| Kohlenhydrate | 2,83 g | 5,2 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Zucker | 2,06 g | 3,7 g | 2000 Total Sugars |
| Ballaststoffe | 0,4 g | 0,73 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Natrium | 989 mg | 1.800 mg | 1093 Sodium, Na |
| Kalium | 227 mg | 413 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 16 mg | 29 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Eisen | 0,58 mg | 1,1 mg | 1089 Iron, Fe |
| Wasser | 62,95 g | 115 g | 1051 Water |
| Alkohol | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).
Portionen
| Portion | Gewicht | Energie (kcal) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kohlenhydrate (g) | Zucker (g) | Ballaststoffe (g) | Natrium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cup | 182 g | 419 | 24,1 | 32,9 | 5,2 | 3,7 | 0,73 | 1.800 |
| Quantity not specified | 137 g | 315 | 18,2 | 24,8 | 3,9 | 2,8 | 0,55 | 1.355 |
Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.
Zu diesem Datensatz
- Quelle
- USDA FoodData Central, Survey (FNDDS 2021-2023), 2024-10-31
- Quelldatensatz
- fdc:2706756
- Veröffentlicht
- 2022-10-28
- Abgerufen
- 2026-10-10
- Lebensmittelgruppe
- Gerichte
- Zubereitung
- gegart
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, Survey Foods (FNDDS 2021-2023), 2024-10-31.
Namen in anderen Sprachen
- English: Ham or pork salad (offizieller Name der Quelle)
- Français: Salade de jambon ou de porc (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Deutsch: Schinken- oder Schweinefleischsalat (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Italiano: Insalata di prosciutto o maiale (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Español: Ensalada de jamón o cerdo (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
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Per API
Derselbe Datensatz, mit der Herkunft jedes Werts, aus der NutrientGraph-API:
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:2706756" -H "X-API-Key: $API_KEY"Nährwert-Referenzdaten aus öffentlichen Nährwerttabellen. Keine medizinische oder Ernährungsberatung.