Sommerkürbis, Krummhals und Geradhals, tiefgekühlt, gegart, gekocht, abgetropft, ohne Salz
Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Squash, summer, crookneck and straightneck, frozen, cooked, boiled, drained, without salt)
Pro 100 g
- 25 kcalEnergie
- 1,28 gEiweiß
- 0,2 gFett
- 5,54 gKohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 cup slices | Quellfeld |
|---|---|---|---|
| Energie | 25 kcal | 48 kcal | 1008 Energy |
| Energie (kJ) | 105 kJ | 202 kJ | 1062 Energy |
| Eiweiß | 1,28 g | 2,5 g | 1003 Protein |
| Fett | 0,2 g | 0,38 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,04 g | 0,077 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,015 g | 0,029 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,082 g | 0,16 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Trans-Fettsäuren | 0 g | 0 g | 1257 Fatty acids, total trans |
| Cholesterin | 0 mg | 0 mg | 1253 Cholesterol |
| Kohlenhydrate | 5,54 g | 10,6 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Zucker | 2,33 g | 4,5 g | 2000 Total Sugars |
| Ballaststoffe | 1,4 g | 2,7 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Natrium | 6 mg | 12 mg | 1093 Sodium, Na |
| Kalium | 253 mg | 486 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 20 mg | 38 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Eisen | 0,52 mg | 1 mg | 1089 Iron, Fe |
| Wasser | 92,24 g | 177 g | 1051 Water |
| Alkohol | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).
Portionen
| Portion | Gewicht | Energie (kcal) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kohlenhydrate (g) | Zucker (g) | Ballaststoffe (g) | Natrium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cup slices | 192 g | 48 | 2,5 | 0,38 | 10,6 | 4,5 | 2,7 | 12 |
Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.
Zu diesem Datensatz
- Quelle
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Quelldatensatz
- fdc:168468
- Veröffentlicht
- 2019-04-01
- Abgerufen
- 2026-10-10
- Lebensmittelgruppe
- Gemüse
- Zubereitung
- gegart
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Namen in anderen Sprachen
- English: Squash, summer, crookneck and straightneck, frozen, cooked, boiled, drained, without salt (offizieller Name der Quelle)
- Français: Courge, d'été, à col tors et à col droit, surgelée, cuite, bouillie, égouttée, sans sel (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Deutsch: Sommerkürbis, Krummhals und Geradhals, tiefgekühlt, gegart, gekocht, abgetropft, ohne Salz (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Italiano: Zucca, estiva, a collo torto e a collo dritto, surgelata, cotta, bollita, sgocciolata, senza sale (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Español: Calabaza, de verano, cuello torcido y recto, congelada, cocida, hervida, escurrida, sin sal (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
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Per API
Derselbe Datensatz, mit der Herkunft jedes Werts, aus der NutrientGraph-API:
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:168468" -H "X-API-Key: $API_KEY"Nährwert-Referenzdaten aus öffentlichen Nährwerttabellen. Keine medizinische oder Ernährungsberatung.