Sommerkürbis, Zucchini, mit Schale, tiefgekühlt, gegart, gekocht, abgetropft, ohne Salz
Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Squash, summer, zucchini, includes skin, frozen, cooked, boiled, drained, without salt)
Pro 100 g
- 17 kcalEnergie
- 1,15 gEiweiß
- 0,13 gFett
- 3,56 gKohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 cup | Quellfeld |
|---|---|---|---|
| Energie | 17 kcal | 38 kcal | 1008 Energy |
| Energie (kJ) | 71 kJ | 158 kJ | 1062 Energy |
| Eiweiß | 1,15 g | 2,6 g | 1003 Protein |
| Fett | 0,13 g | 0,29 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,027 g | 0,06 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,01 g | 0,022 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,055 g | 0,12 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Trans-Fettsäuren | 0 g | 0 g | 1257 Fatty acids, total trans |
| Cholesterin | 0 mg | 0 mg | 1253 Cholesterol |
| Kohlenhydrate | 3,56 g | 7,9 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Zucker | 1,69 g | 3,8 g | 2000 Total Sugars |
| Ballaststoffe | 1,3 g | 2,9 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Natrium | 2 mg | 4,5 mg | 1093 Sodium, Na |
| Kalium | 194 mg | 433 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 17 mg | 38 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Eisen | 0,48 mg | 1,1 mg | 1089 Iron, Fe |
| Wasser | 94,74 g | 211 g | 1051 Water |
| Alkohol | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).
Portionen
| Portion | Gewicht | Energie (kcal) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kohlenhydrate (g) | Zucker (g) | Ballaststoffe (g) | Natrium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cup | 223 g | 38 | 2,6 | 0,29 | 7,9 | 3,8 | 2,9 | 4,5 |
Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.
Zu diesem Datensatz
- Quelle
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Quelldatensatz
- fdc:168470
- Veröffentlicht
- 2019-04-01
- Abgerufen
- 2026-10-10
- Lebensmittelgruppe
- Gemüse
- Zubereitung
- gegart
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Namen in anderen Sprachen
- English: Squash, summer, zucchini, includes skin, frozen, cooked, boiled, drained, without salt (offizieller Name der Quelle)
- Français: Courge, d'été, courgette, avec peau, surgelée, cuite, bouillie, égouttée, sans sel (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Deutsch: Sommerkürbis, Zucchini, mit Schale, tiefgekühlt, gegart, gekocht, abgetropft, ohne Salz (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Italiano: Zucca, estiva, zucchina, con buccia, surgelata, cotta, bollita, sgocciolata, senza sale (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Español: Calabaza, de verano, calabacín, con piel, congelado, cocido, hervido, escurrido, sin sal (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
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Per API
Derselbe Datensatz, mit der Herkunft jedes Werts, aus der NutrientGraph-API:
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:168470" -H "X-API-Key: $API_KEY"Nährwert-Referenzdaten aus öffentlichen Nährwerttabellen. Keine medizinische oder Ernährungsberatung.