Wildfleisch, Kaninchen, domestiziert, Mischprobe von Teilstücken, gegart, gedünstet
Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Game meat, rabbit, domesticated, composite of cuts, cooked, stewed)
Pro 100 g
- 206 kcalEnergie
- 30,38 gEiweiß
- 8,41 gFett
- 0 gKohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | 3 oz | Quellfeld |
|---|---|---|---|
| Energie | 206 kcal | 175 kcal | 1008 Energy |
| Energie (kJ) | 862 kJ | 733 kJ | 1062 Energy |
| Eiweiß | 30,38 g | 25,8 g | 1003 Protein |
| Fett | 8,41 g | 7,1 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Gesättigte Fettsäuren | 2,51 g | 2,1 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2,27 g | 1,9 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,63 g | 1,4 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Cholesterin | 86 mg | 73 mg | 1253 Cholesterol |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Zucker | 0 g | 0 g | 2000 Total Sugars |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Natrium | 37 mg | 31 mg | 1093 Sodium, Na |
| Kalium | 300 mg | 255 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 20 mg | 17 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Eisen | 2,37 mg | 2 mg | 1089 Iron, Fe |
| Wasser | 58,82 g | 50 g | 1051 Water |
| Alkohol | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).
Portionen
| Portion | Gewicht | Energie (kcal) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kohlenhydrate (g) | Zucker (g) | Ballaststoffe (g) | Natrium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3 oz | 85 g | 175 | 25,8 | 7,1 | 0 | 0 | 0 | 31 |
| 1 piece, cooked (yield from 1 lb raw meat, boneless) | 299 g | 616 | 90,8 | 25,1 | 0 | 0 | 0 | 111 |
Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.
Zu diesem Datensatz
- Quelle
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Quelldatensatz
- fdc:174346
- Veröffentlicht
- 2019-04-01
- Abgerufen
- 2026-10-10
- Lebensmittelgruppe
- Fleisch
- Zubereitung
- gegart
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Namen in anderen Sprachen
- English: Game meat, rabbit, domesticated, composite of cuts, cooked, stewed (offizieller Name der Quelle)
- Français: Gibier, lapin, d'élevage, composite de morceaux, cuit, en ragoût (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Deutsch: Wildfleisch, Kaninchen, domestiziert, Mischprobe von Teilstücken, gegart, gedünstet (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang korrigiert)
- Italiano: Selvaggina, coniglio, domestica, composito di tagli, cotta, stufata (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Español: Carne de caza, conejo, doméstica, compuesto de cortes, cocinada, guisada (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
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Per API
Derselbe Datensatz, mit der Herkunft jedes Werts, aus der NutrientGraph-API:
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:174346" -H "X-API-Key: $API_KEY"Nährwert-Referenzdaten aus öffentlichen Nährwerttabellen. Keine medizinische oder Ernährungsberatung.