Bagels, nature, enrichis, avec propionate de calcium (y compris oignon, pavot, sésame)
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Bagels, plain, enriched, with calcium propionate (includes onion, poppy, sesame))
Pour 100 g
- 264 kcalÉnergie
- 10,56 gProtéines
- 1,32 gLipides
- 52,38 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 1 bagel | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 264 kcal | 261 kcal | 1008 Energy |
| Énergie (kJ) | 1 103 kJ | 1 092 kJ | 1062 Energy |
| Protéines | 10,56 g | 10,5 g | 1003 Protein |
| Lipides | 1,32 g | 1,3 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Acides gras saturés | 0,36 g | 0,36 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Acides gras monoinsaturés | 0,39 g | 0,39 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Acides gras polyinsaturés | 0,526 g | 0,52 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Acides gras trans | 0,021 g | 0,021 g | 1257 Fatty acids, total trans |
| Cholestérol | 0 mg | 0 mg | 1253 Cholesterol |
| Glucides | 52,38 g | 51,9 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 8,43 g | 8,3 g | 2000 Total Sugars |
| Fibres alimentaires | 1,6 g | 1,6 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 422 mg | 418 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 107 mg | 106 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 219 mg | 217 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 3,57 mg | 3,5 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 33,81 g | 33,5 g | 1051 Water |
| Alcool | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 bagel | 99 g | 261 | 10,5 | 1,3 | 51,9 | 8,3 | 1,6 | 418 |
| 1 mini bagel (2-1/2" dia) | 26 g | 69 | 2,7 | 0,34 | 13,6 | 2,2 | 0,42 | 110 |
| 1 small bagel (3" dia) | 69 g | 182 | 7,3 | 0,91 | 36,1 | 5,8 | 1,1 | 291 |
| 1 medium bagel (3-1/2" to 4" dia) | 105 g | 277 | 11,1 | 1,4 | 55 | 8,9 | 1,7 | 443 |
| 1 large bagel (4-1/2") | 131 g | 346 | 13,8 | 1,7 | 68,6 | 11 | 2,1 | 553 |
| 1 oz | 28,4 g | 75 | 3 | 0,37 | 14,8 | 2,4 | 0,45 | 120 |
| Quantity not specified | 105 g | 277 | 11,1 | 1,4 | 55 | 8,9 | 1,7 | 443 |
| 1 miniature | 26 g | 69 | 2,7 | 0,34 | 13,6 | 2,2 | 0,42 | 110 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Fiche source
- fdc:174899
- Publication
- 2019-04-01
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Pains et viennoiseries
- Préparation
- tel que vendu
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Noms dans d’autres langues
- English: Bagels, plain, enriched, with calcium propionate (includes onion, poppy, sesame) (nom officiel de la source)
- Français: Bagels, nature, enrichis, avec propionate de calcium (y compris oignon, pavot, sésame) (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Bagels, natur, angereichert, mit Calciumpropionat (einschl. Zwiebel, Mohn, Sesam) (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Bagel, semplici, arricchiti, con propionato di calcio (incl. cipolla, papavero, sesamo) (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Bagels, naturales, enriquecidos, con propionato de calcio (incluye cebolla, amapola, sésamo) (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
Aliments proches
- Bagels, blé
- Pain, blanc, du commerce (inclut la mie de pain fraîche)
- Petits pains, hamburger ou hot-dog, nature
- Tortillas, prêtes à cuire ou à frire, farine de blé, réfrigérées
- Pain, chapelure, sèche, râpée, nature
- Fond de tarte, type standard, surgelé, prêt à cuire, enrichi, cuit
- Agents levants, levure chimique, double action, sulfate d'aluminium sodique
- Agents levants, levure de boulanger, sèche active
Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:174899" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.