Biscuits, de la fortune
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Cookies, fortune)
Pour 100 g
- 378 kcalÉnergie
- 4,2 gProtéines
- 2,7 gLipides
- 84 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 1 oz | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 378 kcal | 107 kcal | 1008 Energy |
| Énergie (kJ) | 1 582 kJ | 448 kJ | 1062 Energy |
| Protéines | 4,2 g | 1,2 g | 1003 Protein |
| Lipides | 2,7 g | 0,77 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Acides gras saturés | 0,669 g | 0,19 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Acides gras monoinsaturés | 1,345 g | 0,38 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Acides gras polyinsaturés | 0,466 g | 0,13 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Cholestérol | 2 mg | 0,57 mg | 1253 Cholesterol |
| Glucides | 84 g | 23,8 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 45,42 g | 12,9 g | 2000 Total Sugars |
| Fibres alimentaires | 1,6 g | 0,45 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 31 mg | 8,8 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 41 mg | 12 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 12 mg | 3,4 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 1,44 mg | 0,41 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 8 g | 2,3 g | 1051 Water |
| Alcool | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 oz | 28,4 g | 107 | 1,2 | 0,77 | 23,8 | 12,9 | 0,45 | 8,8 |
| 1 cookie | 8 g | 30 | 0,34 | 0,22 | 6,7 | 3,6 | 0,13 | 2,5 |
| Quantity not specified | 24 g | 91 | 1 | 0,65 | 20,2 | 10,9 | 0,38 | 7,4 |
| 1 small | 2 g | 8 | 0,084 | 0,054 | 1,7 | 0,91 | 0,032 | 0,62 |
| 1 medium | 5 g | 19 | 0,21 | 0,14 | 4,2 | 2,3 | 0,08 | 1,6 |
| 1 large | 11 g | 42 | 0,46 | 0,3 | 9,2 | 5 | 0,18 | 3,4 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Fiche source
- fdc:172722
- Publication
- 2019-04-01
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Pains et viennoiseries
- Préparation
- tel que vendu
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Noms dans d’autres langues
- English: Cookies, fortune (nom officiel de la source)
- Français: Biscuits, de la fortune (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Kekse, Glückskekse (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Biscotti, della fortuna (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Galletas, de la fortuna (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
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Par l’API
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curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:172722" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.